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宏观经济不确定下,新冠疫情对酒业影响的十

发布时间:2021/3/4 20:45:36   点击数:

红西凤陪您阅读酒业家头条

文丨和君咨询集团高级合伙人酒水事业部总经理李振江

和君咨询集团高级咨询师张令

回首年国内生产总值(GDP)亿元,比上年增长6.1%;人均GDP首次站上1万美元的新台阶,亮眼的数据为中国经济的长效发展注入信心和定力。大家盼望着年是否给与人们更多惊喜!事与愿违,真是“初春乍暖还凉”。

年春节期间的新型冠状病*突发,打破了中国经济的稳增长的态势,肺炎疫情迅速向全国蔓延,举国上下共同抗击疫情,为避免人口大规模流动和聚集,采取了居家隔离、延长春节假期等防控措施。疫情大面积爆发对中国经济及各行业带来不小的冲击。

对于宏观经济影响,和君认为在国家宏观调控及引导下,不会造成局域性的经济崩溃或经济危机等现象的发生。相较于03年非典,中国当时的GDP总值13万亿,第二季度下滑2%,对于全年影响不大,年中国GDP总值近万亿,抗风险能力与03年不能同日而语,如果不进一步扩大疫情蔓延趋势,经济总体平稳过渡是可预期的。但是由于疫情影响,造成需求和生产骤降,服务型、制造型、涉外产业受到明显的冲击。若疫情得不到控制,中国第二大经济体被定义为疫情区,在极端情况下,所有的对外业务都会停滞,对于世界经济的发展会带来巨大冲击。

对行业的的影响,餐饮、旅游、电影、交运、教育培训等行业冲击 ,医药医疗、在线游戏、线上电商平台、线上教育等行业受益。年春节档票房58.59亿,年春节档颗粒无收。年除夕至正月初六(2月4日至10日),全国零售和餐饮企业实现销售额约50亿元,年同期断崖下滑。以餐饮巨头西贝为例,线下门店多家门店基本都已停业,只保留多家外卖业务,预计春节前后一个月时间将损失7-8亿元,2万多员工在家待业,一个月薪资发放在1.5亿左右,疫情短期内得不到解决,西贝账面现金支撑不会超过三个月。相对而言此次疫情对于民企、中小微企业、弹性薪资体制的员工等受损程度更大。

新型冠状病*肺炎对中国的经济带来了不小的冲击,酒水行业作为中国经济发展重要的产业力量,受到的影响不言而喻。基于当下疫情对于宏观经济的影响及内外部环境的不确定性,和君咨询酒水事业部做了大量而深入的研究与对比分析,给出了影响酒水行业发展的十大判断与酒企应对发展的三个策略,以期给酒水企业、商业提供应对“疫情”的思路和方法,如策略得当获得重大突破也可期待。

预判一:宏观经济确定性受损,年GDP在6%以下基本是定局,对酒水行业意味着,作为*商二元属性的酒水行业,基本盘跟随性增幅下降,甚至是整体萎缩在所难免,和君酒水认为8%-15%的行业降幅是保守预估。

春节作为白酒销售旺季,销售额占到其全年销售的30%-35%,这次疫情影响 的是酒业销售端的受阻,伴随着餐饮、零售、送礼、聚会的取消,商业层面消化库存的压力增大,社会库存普遍增多。 季度影响已成事实,第二季度也会受到波及,整体行业发展来看预估降幅在8%-15%,各家企业需做好抗风险准备。

预判二:名优品牌抗风险能力稍强与整体大盘缩紧,会使得品牌集中度进一步加强,前30名白酒企业会进一步放大占比,和君预判会在年突破65%甚至达到70%。

对酒企而言,地方性区域酒业面临的挑战会更大,全国性名优品牌基本已经完成春节预收账款工作,全国市场基数多,商业资源广,抗风险能力强,疫情过后的新一轮恢复性增长将会高于非名优品牌,而非名优品牌酒企在市场资源、商业资源有限,面对“疫情”冲击,原本收窄的市场将会更加严峻。

预判三:消费预期会进一步被抑制,消费者不稳定情绪将会有较长时间发酵,高端产品消费将会大幅度削减,元以下产品将迎来新的增长。

酒类商品作为人与人之间的沟通的桥梁和载体,消费者更多参与与

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