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吴少勋用同仁堂精神来酿造劲酒

发布时间:2017/12/20 16:32:43   点击数:

吴少勋爱看书,但他看书却不为“过瘾”。

在他看来,那些武侠、言情的书尽管读起来很过瘾,但如同打麻将一样:“有时可以让你废寝忘食,但它会影响你第二天的精神状态,甚至还会*害人的思想。有的书看起来让人觉得累,甚至要多琢磨几次才能懂,但它有益于身心健康。”

读吴少勋的个人履历,也如同读一本“健康”的书籍:从*人到纱厂司机,到酒厂厂长,再到湖北劲牌集团酒业公司(简称劲牌)董事长,虽然他的创业过程一直是稳扎稳打、平平淡淡,但亦是积少成多、福报满盈。

将“劲牌”公司做成保健酒业的“同仁堂”,这是吴少勋心中长远的目标。而同仁堂的内涵,是“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的工匠精神,以及“修合无人见,存心有天知”的自律意识。

正是在这一梦想的支撑下,劲牌从一个县级小酒厂成长为酒业集团,销售额也从年45亿到年的50亿,再到年的70亿元以上。

◎从一个纱厂走到一个酒厂

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其实,吴少勋最初为自己设计的人生道路并不是做企业,他希望自己能在仕途上有所发展,成为一名国家干部。

年,18岁的吴少勋应征入伍,在部队上,积极上进的吴少勋立过三等功,他也从一名普通士兵,成长为汽车班班长,连团支部副书记。

年,吴少勋转业到大冶纱厂。先是担任司机,后来提拔为车间主任、技术股长。由于工作能力突出,年纱厂民主选举时,吴少勋被选为 副厂长,几个月后又提拔为厂长。

“当时那个纱厂可苦了,我什么工种都做过,包括烧锅炉。当时不仅要值夜班,而且棉絮掉的浑身都是,我的头发就是那个时候掉的……”吴少勋说。

年,吴少勋迎来了他人生中一大转折点:他考进*石市委*校进行脱产学习。两年后,组织上便安排还未毕业的他到大冶御品酒厂工作。

“我当时其实是想到大冶一个乡镇做*委副书记,轻工局不同意。当时厂长、书记年龄较大,找不到接班人,一下子就看上了我。”吴少勋有点不愿意的,觉得好不容易有这个机会可以离开企业,却还是“回到从前”了。

服从组织安排,是共产*员的天职。虽然这次工作安排对于吴少勋来说并不尽人意,他还是走马上任了。这期间,他经历了长久的思想斗争——是把这个企业作为一个跳板往上跳,还是在这个企业一直做下去。

最终,他还是将自己的人生目标调整了方向,“决定要走一条实业报国的路。”

不过,对于酿酒这个行业,那时的吴少勋完全是个门外汉,一个外行去领导一家企业,心里不服的大有人在。

当时的白酒车间主任汪光明带一伙人来工厂参观时,白酒的原粮出酒率、酒质都不好,当时客人直接问:酒率、酒质怎么这么不行?

这次经历,让吴少勋痛下决心,一定要把酿酒工艺了解透彻。

从此以后,吴少勋把铺盖搬到厂子里。本来,通过听汇报、看材料也可以了解生产,但他一头扎进车间里,对于酿酒的每道工序都要亲自去看,亲自去做。

做白酒这一块做得比较长一点,到白酒车间,一个礼拜两天固定的劳动,光着膀子,穿者裤衩子,光着脚丫子,跟工人一块干活,这样坚持了很长时间。

“不仅是我个人,我也要求办公室的人每个礼拜每人两天劳动。没有调查就没有发言权,自己体会和别人体会再传递给我们,中间是有差距的。”吴少勋说。

这种凡事要弄得一清二楚的性格,让吴少勋从一个酿酒业的门外汉变成了一个专家,也为他在管理企业的过程中作出正确的决策打下了扎实的基础。

从年以后,企业每年都以两位数的速度平稳地向前发展,吴少勋的实业报国梦似乎在一步步变成现实。

然而,在年,计划经济体制的弊端,却让吴少勋产生了离开企业,另起炉灶的想法。恰好这时候,当地*府决定把企业转为民营,吴少勋决定顺应大势,个人筹资买下企业,开始“独饮劲酒”。

当然,具体原因已不可考证,而劲牌对外回复是:一个县级企业,在国营体制的制约下,无法实现劲牌酒业公司创百年企业,树百年品牌的目标。

年5月16日,吴少勋走上大冶产权交易会的主席台,在那份决定劲牌命运的协议书上签下了自己的名字,劲牌从一家国企成为一家民营企业。

然而,买下企业后的吴少勋,遇到了难以想象的阻力:企业内,有职工贴大字报,社会上,有人在提国有资产会流失,家里,年近七旬的老母因为难以理解吴少勋,一气之下搬到村子旁边的庙里住了几个月。

“特别我母亲,她是坚决反对的,她反对的理由是当初那些地主、富农、资本家,以后都是这么一个下场,你现在一下子成了个资本家,会不会又是成为那么一个下场。”吴少勋说。

彼时,吴少勋明确对员工说,他做企业,有三做三不做:做事业,不做家业;做船长,不做家长;做蛋糕,不分蛋糕。

“我相信,当时市委、市*府要把这个企业卖给我,我的员工,包括股东, 百分之九十多的票同意我买这个企业。他们绝不是想我成为一个千万富翁、亿万富翁,他是想我把这个企业带向一个很好的未来。”吴少勋说。

自此之后,吴少勋做好企业的决心再无动摇。即使后来有很多机会,做局长、到经委、甚至当副市长,他也再未动心。

◎一个来自马来西亚的配方,一次白酒与保健酒的讨论

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其实,在吴少勋最初担任厂长时,劲牌主要生产纯谷酒,后也因为产销困难,转而生产味精,但由于产品缺乏竞争力,企业生产经营仍然举步维艰。

然而,当时工厂产值不足万元,负债却已达万元。一些生产设备杂乱无章地摆在露天地里,到处堆满了销不出去的酒,企业举步维艰、人心浮动。

“当时大冶印刷厂做得很好,我刚来时,竟有将近多人要离开酒厂到印刷厂去,占了我们厂员工的一大半!”吴少勋说。

彼时,劲牌通过调整丰富产品结构来改变单一生产白酒的格局,从而逐步摆脱困境,生产出了莲桂补酒、迎宾酒、双喜酒和红茶菌酒等新产品。而劲酒这款产品的推出,体现了吴少勋的超前意识。

年,吴少勋与前来参加春季广交会的马来西亚华裔商人李学理不期而遇。在品尝劲牌几款保健酒之后,李学理告诉吴少勋,马来西亚民间有泡制药酒补肾壮阳的民俗,但都是一家一户自行浸泡,配方则五花八门,没有一个叫得响的品牌,如果你们能够开发一个好的品牌,销售肯定不错。

随后,李学理拿出一个配方,要求为他定制“劲酒”。吴少勋敏锐地意识到这可能是一次难得的机遇,当即将此事应承了下来。

从广交会回来之后,吴少勋随即召集班子成员和技术骨干进行讨论。会上,有人怀疑配方不一定可靠,贸然开发存在很大的风险。有人觉得应该集中精力把目前的几款酒做好,开发新品可以暂缓一步。

面对争论,吴少勋经过深思熟虑,说出了自己的想法:“李学理把方子交给我们是对我们的信任,做企业绝不能失信于人。再者,目前我们的产品无论是白酒还是保健酒,其市场都局限于鄂东南地区这一狭小的空间,现在有机会让产品走出国门,无论如何都应该把握机会尝试一下。”

最终,大家决定放手一搏。

为确保劲酒研发成功,公司先后组织6名老中医和多位中医中药专家、营养学专家和生物工程专家对这个配方进行研究和完善,前后六次组方,终于在年10月生产出了成品酒,并作为李学理的定制酒全部销往了马来西亚。

年春节期间,劲酒通过一些特殊途径在公司当地开始少量销售,反响强烈,大受欢迎。同年,劲酒进入了李学理的故乡——广东梅州,不到一年便迅速成为当地酒类热销品牌。

年初,劲酒开始在*石地区市场销售,并拓展到整个鄂东南市场。年,公司开始在央视投放广告,劲酒从此走向全国,并逐渐成为保健酒市场上小有名气的品牌。

年,出现了一件“天上掉馅饼”的好事:一家湖北省内兼香型白酒 企业希望被劲牌收购,收购价仅0万元,而且当时这家企业资产还有万元左右,库存原酒近两千吨, 条件是要解决好近千名职工的安置问题。

吴少勋派人前往考察,得出结论:尽管这家国企已形势严峻,但其无形资产、品牌优势十分明显,如果收购,未来在省内白酒行业或许能占据一席之地。

是收购还是放弃?是陷阱还是机遇?两种选择一时间令人难以决断。公司决定召开专题办公会议进行讨论。

年12月22日下午,吴少勋、执行副总裁兼营销公司总经理卢燕长、技术总监邓其景、行*总监余敦文、财务总监柯丽莉等公司高管悉数来到公司行*楼会议室,一场围绕是否收购这家 的讨论激烈展开了。

如果选择收购,那么公司需要将更多资源投放到白酒中去,保健酒产品发展势头则难以维持。如放弃收购,则失去了一次在省内白酒市场上与人争锋的良好机遇,公司未来发展的希望将只能放在前景尚难预测的保健酒市场上。

鱼和熊掌不可兼得,这确实是一个两难的选择!

大多数人认为,公司应该以生产白酒为主:一方面,白酒市场的发展空间毕竟要大得多;另一方面,公司保健酒产品除了劲酒外,还有长寿酒、皇宫玉液、曹府莲花白等十多个品种,这些产品投入到市场之后销量不大,效益也不是很理想,甚至还得靠白酒的收益来扶持保健酒的开发。

反对的观点是: 白酒厂之所以想让我们收购,本身说明白酒市场竞争的激烈程度。如贸然接受,我们极有可能陷入泥潭。国内保健酒的开发起步较晚,保健酒行业属于一个全新领域,在目前国内尚无保健酒标杆品牌脱颖而出的情况下,公司完全可以在这一市场开疆劈土,并占据一席之地。

两种意见相持不下,谁都说服不了对方,大家将目光一齐投向了吴少勋,希望他作出决断。

“我们做白酒,省外超不过茅台、五粮液;省内也有很多强势品牌,我们的加入会使竞争越来越激烈与恶化。唯有走保健酒这条路,才是最适合我们的。”吴少勋一锤定音,结束了五个多小时的争论。

于是,在此后的十几年中,即使是介入白酒行业,吴少勋都坚守健康、保健二字。年,劲牌推出“毛铺苦荞酒”,创造“健康白酒”这个特殊品类。

在我国酒业遭遇了前所未有的“寒冬”的-经营年度,劲牌成为了酒业低潮的“逆袭者”,实现70.86亿元的销售额。其中,劲酒实现销售额63.11亿元,同比增长12.10%;健康白酒实现销售额5.29亿元,同比增长50.06%。

从“请朋友少饮,劝敌人多喝!”到“劲酒虽好,可不要贪杯哟!”

年4月上旬的一天,吴少勋请*石、大冶两市的文化人士到企业品酒,并就新研发的一款白酒的命名征求意见。中午宴席上,大家谈笑风生,气氛活跃。席间,有人乘着酒兴吟诗一首:

“酒、酒、酒,劲牌酒!

杯、杯、杯,水晶杯!

要喝你就喝,

要醉你就醉!

休管他人笑我痴,

休管家人盼我归。

古今名酒谁堪比?”

这首以方言押韵的小诗,引得大家交口称赞。这个说“真豪气”,那个讲“有诗味”。还有人建议可作为广告片中的广告词。吴少勋则微微一笑:“我们的广告语大家早都知道,那就是‘劲酒虽好,可不要贪杯哟’。”

这句朗朗上口而又温馨的广告语是如何产生的呢?追溯源头,不得不从劲牌的 个电视广告说起。

年,劲牌的销售额才几百万元。尽管当时电视普及率不是很高,但公司的高管们却认为,企业的产品要想脱颖而出,必须做品牌,而做品牌最有效、最直接的方式就是投放广告。

由于超前的品牌意识和“好酒也怕巷子深”的观念驱动,在没有专业广告公司代理的情况下,吴少勋带着产品,亲自到中央电视台去洽谈广告投放事宜,并由央视广告部拍摄了劲牌的 条广告片。

当时,广告片里几乎囊括了劲牌的全部产品,也没有什么特别的广告词,当年春节前在央视《新闻联播》后投放了20多次。

在央视做了广告之后,中国劲酒销售却不理想。当时很多人认为酒有问题,经调查发现,由于劲酒是保健酒,容易入口,不知不觉就会喝多,而醉了又特别难受。因此,部分消费者对再次饮用劲酒产生了惧怕的心理。

吴少勋逐渐意识到,过量饮酒所带来的个人健康损害和社会安全隐患将成为广受公众







































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