保健酒系指适用于特定人群饮用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的酒。保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以可用动植物为保健功效成分来源，以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。保健酒属于“饮料酒”，主要用于调节生理功能，以保健、养生、健体为目的。
保健酒与药酒的区别
药酒是以治病为目的，而保健酒则是以保健为目的。早期的药酒与补酒在一定程度上影响着消费者对新兴保健酒的认知。药酒突出功效，重在功效;保健酒重在维护和预防，其主要功能是抗疲劳，提高免疫力，这种功能与功效的侧重点不同，恰是区别药酒与保健酒的根本点。
想要了解更多行业专业分析
