疫情后,湖北省健康白酒的优势在哪里

年初，一场世界范围内罕见的疫情席卷全球，作为受疫情影响最严重的湖北，在整个春节期间按下了“暂停键”，为全国的疫情防控做出了卓越的贡献，给经济的短期发展带来了巨大影响。在疫情期间，健康的生活方式从未如此深刻的被大家重视起来。疫情一方面改变我们的思想，另一方面改变我们的行为。疫情之后，大家的健康意识势必会明显提高，从而改变消费者的酒类消费行为和习惯。中国自古就有以酒养身的先例，医的繁体字“醫”，下面的“酉”，就是代表“酒”，酒为百药 ，早在唐朝时代，中国古人就在酒中配置各种中草药，用于治疗各种疾病。在本次疫情期间，有多个省市在防控的指导建议中提出“适量饮酒”，有效抵抗病*。那么随着人们生活方式、饮酒方式的转变，作为近几年比较热的健康白酒概念，也将成为下一个酒业大风口。大健康行业利好不断，湖北已占据先手优势据新华社报道：中国将成为全球健康产业的 市场。而且“健康中国”战略明确指出：到年，健康服务业总规模将达到16万亿，是目前市场规模的3倍。未来十年是大健康产业的*金十年，占据上风口，拥抱趋势和变化，就能拥抱未来，国家也在增大力度推广和提倡国民的保健意识。年4月，武汉市*府常务会审议通过《武汉市大健康产业发展规划（-年）(送审稿)》，在规划中武汉市计划到年，大健康产业总收入达亿元，新培育亿级企业5家至8家；到年，大健康产业总收入达亿元,建成 万亿大健康产业集群。同时，世界健康博览会落户武汉，武汉市将以此次大健康博览会为契机，“引资引智”，聚合全球优质产业要素资源，促进产业链上下游深度融合，打造集研发、孵化、生产、物流、生活为一体的大健康全产业链，冲刺“世界大健康产业之都”。健康白酒湖北优势明显，未来已来作为酒类消费大国，中国酒类销量接近万亿级别，其中白酒达到多亿，如此巨大的消费市场，在大健康时代来临的时刻，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、古井等酒业巨头纷纷布局加码健康白酒领域。劲牌作为中国保健酒 ，占据着国内保健酒 的龙头优势，同时其推出的毛铺苦荞酒作为白酒现象级产品，通过产品内在健康逻辑的表达，已成为目前 影响力的健康白酒品牌，年销售已过30亿元。作为目前酒类百亿俱乐部成员的劲牌，不仅产品销量 同行，在研发和创新领域也一直走在行业前列。劲牌公司将中药现代化技术引入保健酒生产，运用中药指纹图谱技术进行质量控制。年，又率先将中药数字化提取技术运用于保健酒生产，实现了中药功效成分的定量提取和有效应用。年投资3.8亿元建成劲牌研究院，建设 博士后科研工作站，搭建起集保健酒、白酒、固态保健食品、中药配方颗粒和中药提取物产品研发，以及酿酒微生物和酿造工艺研究、中药资源研究、健康饮酒研究等技术应用平台，成为劲牌公司创新的“大本营”。年，劲牌公司整体升级数字提取2.0工艺及设备， 限度地保留中药有效成分，提升酒体质量，让消费者享受高品质产品与服务。除了劲牌外，湖北老牌名酒石花酒业也在年落子健康白酒，成立双雄醉酒业，主营耗时三年研发的双雄醉健康荞酒。据了解，石花双雄醉健康荞酒在保留传统白酒的风味，口感的同时，又融入了对人体有益的、丰富的SOD健康因子。真正实现了更好喝、更健康的兼容目标。双雄醉健康酒业总经理郑书*表示，未来双雄醉将四箭齐发，力争两年过亿、三年2个亿、五年5个亿。“先做大边界把销量拉升起来，然后做强核心和业态，最终的目标则是做长基业。”劲牌旗下神农架酒业也在近几年表现不俗，厂区坐落在湖北 生态的“中国天然氧吧”-神农架林区，依托林区丰富的植物药材资源进行产品研发，在酒体中添加多味健康功能因子，有效减少饮酒对肝的损伤，开创了中国生态健康白酒的先河。同时神农架酒业一直在进行酱酒酿造“机械化、自动化、信息化、智能化”的探索，并依托林区原生态环境进行生态制造，走出了一条独特的品质化、健康化之路，并且获得年中国酒业协会科学进步奖二等奖的佳绩，目前已取得过亿元的销售业绩。疫情结束后，不管报复性消费是否能够出现，倡导文明饮酒新文化、喝健康酒，将是主流消费者的共同诉求。以劲牌、双雄醉、神农架等为代表的湖北酒企通过不断梳理产品内在健康因子、扩宽营销渠道、完善品牌布局，必将赢取健康白酒的新未来。

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