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来源：《法治周末》见习记者代秀辉
利益的驱使下，违法添加“伟哥”主要成分西地那非等化学物质成为多数保健酒企业的“潜规则”。又或者说，已经是明规则了。保健酒多是“伟哥”亲戚8月9日清晨，北京市朝阳区某酒水专营店，一位工作人员表示：“目前还未接到任何保健酒的下架通知。店里也没有椰岛鹿龟酒的销售。”
椰岛鹿龟酒是海南椰岛(集团)股份有限公司(以下简称海南椰岛)旗下的一款保健酒。
7月31日，食药总局公布了部分企业在保健酒生产过程中违法添加化学物质行为的通告。椰岛鹿龟酒处在“正在调查的涉嫌违法添加企业”之列。
被涉及其中的企业并非海南椰岛一家。食药总局通告显示，初步查明，共有51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。
“西地那非是‘伟哥’的主要成分。”北京鼎臣医药咨询负责人史立臣对法治周末记者说。
“对于普通消费者，在短期内饮用了含有西地那非的产品后不会有什么异样。但长期食用后，会损伤肝脏、肾等器官。”史立臣解释。
食药总局通知也显示，已查明违法添加他达拉非、 艾地那非、伐地那非、红地那非等化学物质的有5家企业7种产品;正在调查的涉嫌违法添加以上化学物质的产品8种，涉及标称企业7家。
“这些化学物质均与西地那非有类似的药用功效。”任轩透露。
下药是普遍情况事实上，业内人士告诉法治周末记者，向保健酒中添加西地那非等具有治疗阴茎勃起功能障碍的化学物质已成为保健酒行业的普遍现象。
8月10日，法治周末记者以酒厂采购员的身份在阿里巴巴采购网联系到了几家销售西地那非的化工厂家。
“现在和我们联系采购的基本上都是你们酒厂的。”河南一家化工企业的刘经理对法治周末记者说。
“我们酒厂也是今年下半年涉足保健酒这块，对于西地那非的用量有没有可以提供的参考?”法治周末记者问。
“一般情况下，一公斤酒水中西地那非的用量在25毫克至毫克之间。具体还是根据酒厂希望达到的效果来自己决定。”刘经理说。
法治周末记者根据刘经理提供的西地那非用量参考，以每公斤毫克的 用量计算发现，如果保健酒企业生产20瓶保健酒(以ml每瓶计算)，那么需要用1克的西地那非，成本花费仅为0.78元。
与此同时，法治周末记者也注意到，在阿里巴巴的采购平台上，很多售卖西地那非的厂家，直接在宣传图上标注“用于保健酒添加剂”等字样。
“看似保健酒企业在生产中增加了成本，但因此而获得的利润却比添加西地那非的钱多很多。”史立臣判断。
不缺法，缺治理事实上，业内人士表示，国家并不缺少对保健食品的法律、法规、规章等生产、宣传上的要求与规定。
北京市盈科(济南)律师事务所律师钱铭坤告诉法治周末记者，对于企业违法添加化学物质，食品安全法其实早有明令禁止的规定。
“而按照《 人民法院、 人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，企业违法添加对身体产生危害性的化学物质也已经涉嫌构成生产、销售有*、有害食品罪。”钱铭坤说。
“主要的问题就在于缺少真正的监管。”朱丹蓬说，“*府缺少监管，行业缺失规范，企业不自律，消费者更多时候也是缺少监督能力。”
但对于这样的处罚，史立臣也有自己的一番看法。
“刑事上的处罚虽然对监管能够起到一定的作用，但我觉得治本的方法还在于加大企业违法成本的惩罚力度。”史立臣说，“比如一家保健酒企业违法添加西地那非获利0万元，但 的罚款才万元。这种不痛不痒的惩罚对违规企业没有太大的感觉，反而会让其更加变本加厉的违法生产。”
8月3日，食药总局再次针对保健酒违规添加化学物质事件发文。
“食药总局的动作可以看出*府已决心整治保健酒行业的各种乱象问题。这有利于净化保健酒市场的秩序，引导其向好的方向发展。”朱丹蓬 说。
“当然，也要提醒我们的消费者，保健酒并不是每个消费者都适合饮用。因此，消费者在选择时， 有相关的医师指导。”史立臣提醒道。
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