十全大补酒
绍兴有一款非常非常有名的保健药酒，叫“十全大补酒”。
在90年代之前，绍兴人（江、浙、沪的人都知道这酒的名气）过年走亲访友看望长辈时，带上两瓶“十全大补酒”，那是属于非常非常客气的礼品了。可惜现在冠以各种名堂的保健酒太多，老祖宗留下来的好东西却已难觅踪影了。
附上两张补方，供朋友们参考。
1
十全大补酒配方
2
人参再造酒配方
泡
制方法：以每一帖药加5斤白酒的比例浸泡，酒 用绍兴产的50多度的优质糟烧白酒。
越酿工坊除了有上等的*酒原酒，还有原汁原味的糯米糟烧供应哦。
50°糯米糟烧50元一斤
贵妃美容膏教程
阿胶
阿胶浸于*酒中10天
配料：红枣（去核）克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、阿胶、冰糖各克，*酒克
将红枣、胡桃肉、黑芝麻研成细末
将浸泡了10天的“阿胶*酒”隔水而蒸，使阿胶完全融化
加入红枣、胡桃肉、黑芝麻细末，搅拌均匀，加入冰糖融化
待冷却后，切成条状或块状，每天吃上几块，大补
贵妃美容膏作用：补血养元，美容养颜。适合妇女长年服用，也适合中老年人补血，补肾气不足等。
*酒阿胶膏教程
需要准备的东西
阿胶，*酒，臼子，容器
步
把阿胶块放入臼子捣碎
碎成如图状
第二步
把碎阿胶倒入容器
第三步
倒入加饭酒，酒的量以浸末阿胶为标准
（小编用的是96年的加饭原酒）
第四步
浸泡一天
第五步
放入锅中隔水蒸40分钟左右，直到阿胶完全融入*酒中
完成
可适当加冰糖或香雪增加甜味
平时放冰箱冷藏，每天吃一两勺，大补！
*酒阿胶糕的作用：活血养血，清肺润燥、滋阴养颜、增强体质、消除疲劳等等，对心烦失眠、肺燥咳嗽及各种出血症有疗效。
枸杞酒教程
方法：5斤*酒浸1斤枸杞，泡10天以上即可饮用。
功效：有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用，关键的关键，这酒补肾。
桂圆酒教程
方法：5斤*酒浸一斤桂圆，泡10天以上即可饮用。
功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。对思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡有疗效。特别适合失眠的朋友饮用，据说效果不错。
红枣酒教程
方法：5斤*酒浸一斤红枣，泡10天以上即可饮用。
功效：补益脾胃，滋养阴血，养心安神。
香雪炖鸡（月子鸡）教程
材料：鸡肉、生姜（ 是老姜哦！）、红枣、*参、香雪*酒。
制作方法：1、将鸡切块待用。将生姜（份量因人而异）切丝待用，将油倒入锅内，爆炒姜丝，然后加入切好的鸡块，直至鸡肉表面略带金*色（大至八成熟）为止。
2、将鸡肉起锅装进沙锅里面，放入红枣、*参，再加入香雪*酒，用小火炖至鸡肉熟烂即可上桌。
3、香雪炖鸡味甜，适合做月子的妇女吃，如果不喜欢吃甜的，可以少放点香雪酒，然后加盐调味。
酒煮蛋（月子点心）教程
材料：鸡蛋、加饭*酒、香雪*酒。
制作方法：
1、在碗里面倒入适量的*酒（根据自己喜好控制加饭与香雪的比例，香雪比例越高则越甜）
2、将鸡蛋敲进碗内（注：不要把鸡蛋打碎）
3、上蒸笼（蒸之前先将蒸笼内的水加热）蒸熟即可。
酒煮蛋是江南一带妇女坐月子时每天必须吃的一道点心。
好酒哪里有？
不少朋友喜欢自己在家里泡制各种保健酒，但往往是买了很贵的药材却用了不是很理想的白酒或*酒，究其原因，是不了解酒品质的好差，真的很可惜。
越酿工坊除了有许多优质的浸泡原酒产品供应外，通过北京哪个医院看白癜风病 白癜风治疗医院的专家
