露酒是指以*酒、白酒为酒基，加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质，经浸提和/或复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分，制成的具有特定风格的饮料酒。
很多人潜意识会有疑问，加了药食同源中药材的露酒，喝了之后到底有没有养生作用？
首先我们要明确，露酒是一种具有调节机体功能，不以治疗为目的的酒。他跟药酒有着天然的区别。露酒的品性必须阴阳平衡，即温、平、中、和，属食品酒类，天然酿制，无任何化学添加剂，具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用，是成年人可以日常饮用的饮料酒。一般饮用露酒比饮用白酒、啤酒更安全有益。不焦不燥不湿，不上火。
药酒在我国已有几千年的历史，它与中国古老的中医、中药相结合，集饮用、保健、治病、强身于一体，被视为“中国的国粹”。这是我国传统酒文化的精华部分。药酒与露酒存在着异同，在过去却并没有区别开来，由于时代的局限，只是笼统地称之为“药酒”。随着时代和科技的进步，露酒现已成为一个独立的门类。露酒主要还是以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的，以此来补充人的营养物质及功能性成分，它的效果是潜移默化的。
露酒所采用的药食同源原材料，讲究配伍，根据其补益特性，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。根据*帝内经《素问·至真要大论》：“虚者补之，损者益之”。通过补益气血阴阳，增强脏腑的生理功能，从而提高机体抗御外邪，预防疾病的发生。
健康之外，露酒更为核心的是其传承千年的健康文化与理念。露酒有三大“超越性”：“技术超越性”，露酒技艺传承千年，但绝不拘泥于某一项技术；“文化超越性”，露酒脱胎于传统酒文化与中医药文化，但绝不受限于历史文化；“社会超越性”，露酒属于酒类，但价值并不禁锢于酒类价值。—摘自中国酒业露酒研究院杨波院长在露酒年会上的发言
由此可见，融合了传统酒文化和中医、中药文化的露酒，延续了中医中药治未病的理念，对于调节改善人的身体机能，提高机体抗御外邪的能力是有作用的。
高端露酒引导品牌——肆壮酒以诸病从脾胃论治为辨证核心，脾胃是人生先天之本，气血生化之源。人体各部的濡养，有赖脾气散精输布。中医认为脾为先天之本，肾为后天之本，二者之间相互影响。脾胃为气血生化之源，只有把脾胃调理好了，身体的气血充沛了，才有可能化生精血，调补肾气。人体肾气足，气血旺，外邪难以入侵，自然身体棒。
肆壮酒以此为研发配方基础，遵循古法：先调脾胃，理顺气血，引气归元，强壮阳精。
有些酒友说，我喝了一瓶露酒好像也没啥明显作用啊！因为露酒的补益特性是一个潜移默化的过程，它不同于药，特别是不同于西医西药的靶向治疗特性，以消除病因为主要目的。它更偏向于中医中药的平衡阴阳特性，以药物的偏性来纠正身体的偏性，通过调节人体机能，使人体机能更好的发挥作用，从而达到预防或消除病症。所以通常我们会建议大家连续饮用一段时间（一般为7-14天），这样感受会更直观明显。
