1/近期，有市民爆料称，市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”，这种豆粉松“原料跟猪肉无关，是豌豆粉加猪肉香精混合而成”。北京青年报记者调查发现，加入了少许肉粉的豆粉松“假扮”肉松做内馅儿，几乎已是烘焙行业内公开的秘密。厂商为了降低成本，使用的并非真正的肉松。
亚男点评：对此，食品行业专家表示，目前国内肉松类制品尚无统一标准，如果以豆粉或肉粉松为配料，但产品名称却打着“肉松”的名义，这种做法将涉嫌欺诈消费者，一经发现可向相关部门举报。
2/中国食品网讯长久以来，消费者对保健酒的理解存在很大误区，导致很多生产企业为了迎合消费者对保健酒的一些“认知”，添加违法物质、夸大宣传。北京商报记者调查了解到，保健酒生产企业多达数千家，但多数都在卖保健的概念，真正能让消费者感受到保健效果的产品实际有限。
亚男点评：目前保健酒行业中，小企业居多，酒店、商贩私自销售的情况使监管难度加大。保健酒行业的门槛相对较低，由于缺乏具体性标准，一些在生产、技术、工艺方面没有门槛的企业纷纷涉足保健酒领域，行业不规范加剧。企业唯利是图、消费者盲目消费导致保健酒市场乱象丛生，成分标准性不统一、管理不规范、监管不到位。
3/中国食品网讯10月28日，永和豆浆推出永和轻纷豆浆粉盒装系列新品。这是永和豆浆根据现代年轻消费群体的生活节奏方式和饮食消费习惯，以“新产品、新包装、新工艺、新口感”，进行迭代出新的产品。
亚男点评：永和轻纷豆浆粉的上市，迎合了现代年轻人的健康营养需求准则，为当下年轻人送去全新的营养与健康，同时也帮助永和豆浆抢滩年轻群体的早餐消费市场。
4/中国食品网讯随着气温迅速下滑，立冬节气也如约而至。昨天北京晨报记者走访部分 餐饮，烤肉季、烤肉宛、老西安饭庄、又一顺、砂锅居等多家 ，都提前为立冬备下了烤肉、涮肉、泡馍、砂锅、饺子等补冬的“热力菜”。惠丰饺子楼各类纯手工水饺昨天卖了多份，首次推出“大蒜馅”饺子，限量份半天卖光。而老北京有“立冬摇元宵”的传统，锦芳、功德林的元宵也在昨天正式上市。
亚男点评：不仅是饺子馆沾了立冬的“光”，记者来到超市，发现速冻饺子和馅料的柜台前也聚集了不少消费者。超市服务员也向记者透露，每年立冬速冻饺子都十分抢手。
5/食品商务网讯11月7日，王老吉无糖、低糖凉茶新品品鉴会将在杭州启动。这两款新产品自今年年6月份在天津达沃斯论坛期间上市，赢得了一致好评，并于上月正式在全国上市。
亚男点评：在这个以产品为王的时代，王老吉推出的无糖、低糖新品对于中国凉茶行业来说，将是一个全新的行业增长点，或将引领凉茶行业单品多元化发展的新航向。而王老吉新品在天猫上线首日单日销量就过万箱，也证明这两款产品符合消费者需求，具备未来的发展空间。
音频主播：徐亚男
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