日前，中国5G+工业互联网大会“媒体行”活动正式启动。工业和信息化部新闻宣传中心组织记者团一行到到劲牌有限公司（下文简称“劲牌”）探访，实地了解智能酿造的先进做法，感受5G赋能制酒行业带来的巨大变化。
历经六十余年的稳步发展，劲牌现已成为一家专业化的健康产品企业，拥有中国劲酒、毛铺酒、持正堂三大品牌业务。劲牌坚持以技术创新为企业发展核心驱动力，率先将中药数字化提取技术运用于保健酒生产，在业内首创小曲白酒智能酿造新工艺。
劲牌高度重视信息化新兴技术的发展和应用，伴随着新一代5G通讯技术的兴起，公司启动了“5G+工业互联网”试点建设，重点赋能生产制造、智能仓储、货物流向追溯及消费数字化等应用场景，推进人、机、物的全面互联。
“工人劳动强度大，不同班组不同季节酿出来的酒品质不稳定，过多的人工环节容易产生食品安全隐患……”劲牌副总裁王楠波介绍，5G+工业互联网的应用不仅解决了传统酿酒过程中的弊端，也为劲牌数字化和智能化发展提供了新的实现途径。
中国移动5G专网作为重要支撑载体，有效“打通”劲牌各个生产环节工序，使制酒产线实现制造环节中的操作空间集中化、操作岗位机器化、运维辅助远程化、服务环节线上化。中国移动湖北有限公司大冶分公司*企客户部经理邓美雄介绍，中国移动与劲牌正在共同布署5G物联网、5G+AGV、5G机器人巡检等场景的应用，进一步促进5G与行业的深度融合，推动产业合作向平台共享、生态共创演进。
有了5G技术的加持，在生产制造方面，劲牌实现了原酒酿造、成品包装生产等环节生产过程管理、质量、能源消耗和设备等信息的全面数字化；在智能仓储和货物流向方面，实现了仓库业务操作、账务处理及产品货物流向的一体化处理；在消费者数字化和
