作者:曹英刘雅卓来源:中国经济时报
近期,一则“年中国人买走全球46%的 品”的消息在网上盛传。在中国提出“大国战略”思路的语境下,一时间,如何“扶持民族品牌,培育精品消费”的话题引发热议。
近期,一则“年中国人买走全球46%的 品”的消息在网上盛传。在中国提出“大国战略”思路的语境下,一时间,如何“扶持民族品牌,培育精品消费”的话题引发热议。作为中国张“国家名片”之一,山西汾酒亲历了一个民族品牌的百年成长,经济新常态下仍坚守着传承再出发的执着之心。
“从市场经济角度来看,大国崛起就是一大批中国品牌在全球市场崛起。近几年,华为、联想、三一等中国品牌走出国门,影响世界。所以,中国实现大国崛起,民族品牌是关键,传承是首义。”身为掌舵人,全国人大代表、山西杏花村汾酒集团有限责任公司(下称“汾酒集团”)董事长李秋喜对此有着理性的思考。
汾酒发展史佐证了李秋喜所说的民族品牌“传承”。中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,产量居世界之首,具有多年酿酒文化的汾酒可谓中华民族酿酒史的“活化石”。从年在美国旧金山巴拿马万国博览会上获得白酒 奖甲等大奖章开始,汾酒深耕品牌价值,成为白酒行业 拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大 的企业。“十二五”期间汾酒集团实现营业收入.20亿元,完成计划目标的%;实现利润55.17亿元,完成计划目标的.29%。年,汾酒品牌价值首次突破亿元,“中国酒*,清香天下”的战略定位日渐清晰。
这组数字来之不易。年,白酒行业进入深度调整期,高端酒量价齐跌,中低端大众消费产品异*突起,供过于求矛盾持续。次年,中国酒制造业销售产值.2亿元,增速较前两年明显下降。
经过这场未消的风浪,李秋喜捋出了汾酒的发展方向,“未来白酒向多味、低度、个性、收藏转变,谁适应得了形势,谁就有发展,归根结底思想不能落伍。”年,汾酒集团及时转变经营思路,实施了去库存化、优化清理主导产品线等“强基础、利长远”的改革措施。传统酒产品从高中端产品向中低端产品拓展,走大众化路线;推出汾酒创意定制酒,突出对中国传统酒文化元素应用的同时,根据消费者需求,量身定做个性化产品,广受市场青睐。
文化向来被冠以酒类品牌的灵*,汾阳市委副书记谭曰文 年,汾酒开创了“杏花村汾酒文化学”,初步形成了“中国酒*”的信仰理论体系,在中国和世界酒文化格局中建立了自己的文化坐标,扭转了“有文化、不会做文化”的尴尬局面。杏花村酒业第36代传人、汾酒创意定制酒公司总经理侯清泉认为,山西谋划文化转型要围绕做大做强民族品牌,跟着“一带一路”战略走,打通文化壁垒,让汾酒清香飘到世界各地,把汾酒文化发扬光大。
李秋喜深知,打造屹立不倒的民族品牌,命门还是严把标准关和质量关。“现在汾酒的质量标准高于国际标准,白酒行业里只有我们一家敢这样对外宣传。对于假冒伪劣商品,*府也要出手净化市场,不能姑息。”在已是免检产品的基础上,汾酒集团于年4月25日颁布了中国白酒史上最严格、中国白酒业 个企业内控国际标准,成为中国白酒率先公开承诺执行国际标准的行业 。正在建设的保健酒园区对酒的盛装、勾调、储配、包装和采供等工艺进行了现代化提升,管理水平、职工劳动环境和生产现场环境都在向国际化看齐。
相较于很多国外品牌拥有几百年历史,国内“长寿”的民族品牌凤毛麟角。山西中汾酒业投资有限公司董事长冯三兔告诉记者,民族品牌应摒弃小富即安的思想,立足长远,投资新项目、开发新技术,扩大规模化、提升科技实力,赢得更多的生存空间。
“我们的品牌永葆持久力,有待解决机制体制的问题。国企领导要有传承意识,从发展大局出发,换个领导就换方式、换下面的人是不行的,民营企业更不能好高骛远。在国家名酒面前,企业家都是过客。我们来时,品牌已经矗立了几百年、几千年;离开时,品牌依然矗立在那里。品牌传到我们手中,最重要的是如何传承、带给品牌正能量,给老祖宗、给时代、给后人一个交代。这不仅是企业家的问题,也是每一个酒类从业人员的问题。”李秋喜意味深长地说。
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