七星关广播电视台（FM91.2）全媒体出品
不知道大家发现没有
最近在毕节超市里
多了一种毕节本土的产品
——黔领羊肉干
目前市场上供不应求
深受消费者喜爱
据了解，黔领羊肉干由贵州黔领牧场开发有限公司生产制作，从羊的养殖，到羊肉干的加工、销售，真正形成了“产、加、销”一条龙的经营模式。
“我们的羊肉干全是手工制作，这样做出来的羊肉干肉质鲜嫩，味道鲜美。”贵州黔领牧场开发有限公司的负责人王彦方告诉记者，该公司一共研发出了14种产品，目前研发的三种产品已经上市了，分别是原味、孜然味、麻辣味。
这种羊肉干的来历有什么奇特之处？为何如此受欢迎？今天，小编带你来一探究竟。
羊肉干的原料——羊肉，说起这个，就得从王彦方的创业故事说起了。
王彦方，四十来岁，阿市乡团胜村人。14岁时，父亲过世，家庭条件非常艰苦。“一直到初中毕业，我没有穿过一双袜子、一条棉毛裤、一件毛衣。”小时候经历的那些苦，王彦方都深深记着。
由于家庭条件不好，初中毕业后，王彦方就去贵阳打工，背煤炭，卖洗衣粉、酱油，做爆破工程.....生活的艰辛让他知道，打工永远没有出路，唯有创业才能改变自身命运。
由于对养殖业一直很感兴趣，年，王彦方决定回乡带领群众创业致富，利用老家山林多、草料多的资源优势，满怀信心发展起了养羊产业。
由于缺乏养羊经验，在2个月的时间里相继患病，只黑山羊，只剩下只。
看着羊群相继死去，王彦方心痛但又无奈，只得把剩下的只病羊撵进当地的一个大山沟，让它们自生自灭。
然而，一个星期后，奇迹发生了，撵进山沟的羊不但没有死，病情还恢复了大半，这一现象让王彦方疑惑不解。他咨询了当地的老中医，得到了这个答案——羊可能是吃了山沟里面的中草药，刚好能够治它的这种病。
因此，这激起了王彦方种植中药材的兴趣，看见了发展机遇。年，他在村里流转了0亩土地，开始种植*参、红花、胎菊、白芨等10多种中草药。
羊粪拿来种植中药材，中药材上肢部分拿来喂羊，真正形成了循环经济。“我们的羊在贵州省得到有机认证的。”王彦方说，这不仅增强了羊的抗病能力，还能解决了养殖业的污染问题，带动当地就业。
中草药种植基地
由于黑山羊繁殖能力低，一位专家来毕节考察后，结合当地的地形、气候等因素，建议他养殖湖羊。
听到专家的建议后，年王彦方到浙江、上海两地进行考察，引进了只湖羊进行喂养。
湖羊不仅抗病力强，繁殖能力也强，三年时间，就从最初的几百只发展到九千多只。
规模发展起来了，但是羊价一直处于低迷时期。
如何才能提升羊的附加值，迎合市场需求？为了使企业走出困境，年，王彦方又大胆尝试，利用中药材制作羊肉干、羊骨酒。
“我们的羊肉干里加入了10多种中药材，不仅可以去除羊肉的膻味，还能提升羊肉的附加值，吃了对身体有好处。”王彦方告诉记者，目前羊肉干已经远销贵州、四川、重庆、福建等地，深受广大消费者的欢迎。
同时，为了充分发掘羊身上的价值，王彦方和酿酒公司合作，利用中药材和羊骨制作出了口味独特的养生保健酒。如今，这种养生保健酒已经开始量产，并开始投放市场销售。
养生保健酒
“五年之内，争取把羊肉干和羊骨酒流通到全国各地，真正做到绿色环保，让更多的人吃到我们的羊肉干，喝到羊骨酒。”对于未来的发展，王彦方信心满满。云上七星原创编辑，转载请注明
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