重庆璧山区，一男子过生自己自配药酒，15名送医人员中，已有5人死亡，5人正在抢救，5人病情相对稳定。
从璧山区*府新闻办获悉，5月3日，该区发生一起居民饮用自配药酒中*事件。当日中午，该区来凤街道居民任某在街道一饭店举办生日宴席，期间，任某自带自配药酒在席间饮用。饮用该酒的人员随后身体出现程度不同的不适症状，医院急救。截至当晚23时，15名送医人员中，已有5人死亡，5人正在抢救，5人病情相对稳定。
事发后，市委、市*府领导高度重视并作出批示或现场部署，璧山区立即启动突发公共卫生应急预案，区委、区*府主要领导带队现场布置事件调查、人员抢救和善后处置等事宜。市卫生计生委组织医疗专家组赴璧指导并参与病员救治，市公安、食药监等职能部门迅即开展事件调查工作。经现场勘查、走访询问、残留物提检，初步判断系自配药酒导致中*，相关情况正进一步核查，后续工作正有序开展。
卫生医疗专家提醒广大市民，自配药酒未经检验且药性极不确定，饮用务必谨慎小心，以免发生意外。
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药酒虽好，但不能随便喝，还可能会危及生命！酒，素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。市场上品牌较多，如：金神农、皇字号、藏龙等。
一般来说，药酒是指用蒸馏酒浸提药材而制得的澄清透明的液体制剂。我们通常所说的药酒，是药准字号药酒（以下简称“药酒”）与营养类保健酒（以下简称“保健酒”）的通称。
药酒与保健酒在我国已有几千年的历史，这是我国传统酒文化的精华部分。药酒与保健酒存在着异同，在中国古代却没有区别开来，由于时代的局限，只是笼统地称之为“药酒”。药酒与保健酒科学的界定还是20世纪70年代后的事情，这是个重大的历史进步。
但是自制药酒害人伤亡的事件屡见不鲜。
药酒究竟能不能喝，对这一问题，不同的人有不同的说法。有的是药酒的忠实粉丝，喜欢平时没事就嘬几口，“酒暖身子，尤其冬天几口下肚，那叫一个舒服，再说了我这酒可不是一般的酒，都是拿药材泡的，能补气补肾，是好东西。”
有的被报道过的药酒中*身亡的新闻吓怕了，“本来是保健的，都喝出人命了。”所以干脆保持否定态度。
医院药剂科主任赵旭表示，药酒确实有保健愈疾之效。酒能“通血脉”、“行药势”，本身有一定药用价值。
但是因为很多人对中药一知半解，又迷信偏方，轻易相信江湖郎中和道听途说，在没有经过医生允许的情况下，胡乱用药，结果非但没有起到保健作用，反而对身体造成了损害。
用药酒治疗疾病是中医学中一种古老而独特的疗法，在我国已有几千年的应用历史，具有易于吸收、奏效迅速、服用简单、便于贮藏等特点。
药酒的配方主要根据不同的病症，选择适宜的方药，以白酒或*酒作为溶媒剂，用不同的炮制方法酿制。药酒用酒作溶媒的目的，是借助酒的辛温行散和引经之性，同时能有效地浸制出中药中的有效成分，使其发挥更大的效用，更有利于人体的吸收。药酒主要用来防治疾病或强身壮体，可广泛地应用于内科、外科、妇科、伤科等某些病证。药酒和其他中成药一样，不同的药酒有着不同的功效和治疗范围，以及不同的禁忌症，所以切不可当作普通饮品来饮用。在不了解自己身体状态的情况下，随意饮用药酒可能会引起不良反应或*副作用，严重者甚至危及生命。所以说，药酒是药不是酒，随意饮用药酒也属于滥用药物的行为。
*性药材入酒，药材中的*性成分在白酒中的溶解度更高，一不小心就会引发药酒中*。“乌头入药后能祛风除湿、温经止痛，因此不少人喜欢用生川乌、草乌泡酒，但乌头生品*性极大，根部又*性最强，口服2~3克乌头碱即可致命。”
如果需要自制药酒，一定要在医生指导下照方抓药。如果是偏方，一定要找有经验的老中医看看方子是否妥当，切记不能使用未经医生准许的方子自行泡制药酒，也不能随意自行加减药材、剂量，入酒药材也要从正规途径购买。
自制药酒注意事项：
首先，在酒的选用方面，一般选用50度以上的酒，因为50度以上的酒在浸泡的过程中能杀灭药材上的细菌微生物，同时酒精浓度高的酒，更能让药物的有效成分溶解出来，而且更能保持药物成分的稳定性，有利于长期保存。
其次，腐败霉变的药材都不能使用，要立马丢弃。
再次，除了孕妇、月经期女性、小孩，高血压、肝肾功能不好、冠心病、中风、酒精过敏患者也禁用。
，药酒的浸泡时间一般10天以上，注意药酒泡的时间不宜过长。
喝药酒的五大忌讳：
①药酒补酒不分
服用药酒前须认清功效。一般药酒分为医治性药酒和补养性药酒两类。前者有特定的医效果果，主要依据处方或经验方来制造，有明显的临床效果，其服用办法严格。市场上常见的则多为补养酒，多具有摄生保健效果，也要依据个人状况斟酌服用。
②药酒就菜进餐
许多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲朋共享。这其实是不对的，药酒自身是有药效的，一般状况下不能在吃饭时服药，药酒的服用相同应恪守这一规矩，吃饭时喝药酒不只会对消化道发生影响，还会影响药效的发挥。
③服药酒须控制剂量
代医家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。”服用药酒要依据个人对酒的耐受力，一般每次服用15～30毫升，迟早各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同，大量服用药酒的后果与过量服用药品相同，将严重影响身体健康。
④药酒并非越陈越好
事实并非如此，饮药酒要留意时效，贮存妥当，一般优质酒以贮藏4～5年为 。如果持续贮存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。
⑤不要睡前喝药酒
所谓药酒，是在酒中混合药材浸制而成。因而，药酒包含酒和药物的两层功效，主要作为药用。许多人以为睡前喝酒有助睡觉，但这种习气并不正确。喝酒的确可促进睡觉，但酒后的睡觉状态与正常生理性睡觉并不相同。由于喝了酒而入眠，大脑并没有真正歇息，所以并非真的到达歇息的状态，尤其是喝了药酒之后入眠，醒来后有时还会有头重、头痛等不适症状。专家特别提示，药酒 是在饭后饮用，这样对药效的发挥会起到较好的效果。
悲惨的教训告诉我们：
请不要随便饮用药酒！
来源：人民网重庆频道、华夏大健康、老虎菜
编辑：璧山科协
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