山西杏花村汾酒集团有限责任公司是以白酒生产销售为主，集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业，集团下属5个全资子公司，11个控股子公司，2个分公司，1个隶属单位。集团现有员工近人。其中，山西杏花村汾酒厂股份有限公司为汾酒集团核心子公司，于年在上海证券交易所挂牌上市，为中国白酒 股，山西 股。竹叶青酒由山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品，在生产工艺上，坚守 非物质文化遗产汾酒酿制技艺以及省级非物质文化遗产竹叶青酒炮制技艺；在生产条件上，依托于全国 的清香型白酒生产基地，以及现代化的保健酒园区；在技术科研上，依托汾酒 企业技术中心、博士后科研工作站。
竹叶青酒是中国保健酒中 的“国家名酒”，曾连续3次荣获“中国名酒”的称号、5次蝉联国际金奖。竹叶青酒全由名贵植物药材配制而成，没有动物性成分，这是竹叶青的突出特点。它以汾酒为基酒，加入淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、栀子、菊花、当归等十二种名贵植物中药材调配而成，从中药产地到药材选择，都保证其绿色自然，药性纯粹，因此竹叶青酒独特的色、香、味，全是源于浸泡药材的颜色与芳香。竹叶青酒在配制上坚持古人根体调理、平衡养生的理念，体现了传统道家“天人合一”、“道法自然”的自然养生哲学。注重“清”“调”“补”“养”，对身体各项功能的平衡调理，尤其是区别其它动物保健酒过度注重“补”的缺陷，体现的是“回归自然”的健康养生方式。药食同源的草本植物经过酒的炮制，改变了药性，引药上行，增强了活血通络的作用。它集中华医学、中国酿酒技艺、传统养生文化、诗酒文化于一体，无疑是中国酒文化当中的瑰宝。同时，根据国家保健食品批准证书，经试验证明，竹叶青酒还具有促进肠道双歧杆菌增殖，改善肠道菌群的保健功能；根据国家知识产权局年8月公告的发明专利——“竹叶青酒中的生物活性成分及医药用途”，经过研究发现，竹叶青酒确实具有抗氧化、抗炎、免疫增强、保护肝脏等作用。以清香型汾酒为基酒的竹叶青，在颜色上，酒体色泽金*透明而微带青碧，在香气与口感上，有汾酒与草本药材形成的独特香气，芳香醇厚，入口甜绵微苦、温和，无刺激感，余味无穷。因此，在汾酒国际化口感的基础上，竹叶青也因其感官体验的特质，成为了调制鸡尾酒的 之选，可以与其他酒类、果汁、饮料等进行调配，这同时也为竹叶青拓展更广阔的新场景、新饮法，以及新品类产品的研发提供了更广阔的空间。今日留言参与互动的跑友们我们将随机挑选3名送一瓶噢-相关阅读-荣马故事年，收一份属于你与荣马的故事摄影大赛
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