营养保健品，一般以补充人体所需的七大营养素为目的，例如：维生素、矿物质、膳食纤维等，都是人体普遍缺乏的微量元素，而长期缺乏微量元素，是慢性疾病的根本因素之一，因此，根据个体因素，适量补充微量元素，发挥营养治疗的作用，是目前改善和预防慢性疾病的最直接手段。
一、玛咖不是药为什么能“治病”?各种各样的保健品含有多种功效成分，具有多种保健功效，如：免疫调节，提供全面均衡的营养素，增强造血机能，杀菌抗炎，促进组织再生和伤口愈合、降血脂、降血压、抗癌、免疫调节、降血糖、抗辐射排*、解*、保护肝脏、抗衰老等的作用。这些作用和功效有利于消除大多数治病因素，所以对许多疾病有效。其实在日常生活中，许多食品也含有多种有效成分，比如茶叶。研究发现茶叶中含有多种具有营养和保健作用的化学成分，茶叶具有抗肿瘤、抗动脉硬化、延缓衰老、抗辐射、增强免疫功能等多种保健功效。那为什么有些人喝了一辈子浓茶，到老照样长肿瘤，照样患动脉硬化呢?这是因为他每天摄入的有效成分是茶多酚和茶多糖，但到底有多少茶多酚和茶果糖能溶解到水里，茶水中的茶多酚和茶果糖有多少能被人体有效的吸收利用呢?很少!很少的有效成分不能产生显著的疗效。而保健食品经过了选材和精制，一般选用的都是有效成分比较高的原料。
