广州都市报

您现在的位置: 保健酒 > 女性保健酒 > 走进江西婺源茶业职业学院

走进江西婺源茶业职业学院

发布时间:2024/9/1 11:49:02   点击数:
北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/

说到江西婺源,给大家的印象应该都是“宜居”,没错这是一个非常适合生活的地方且历史悠久、底蕴深厚。就是在这样的环境之下,有这么一所学校——全国唯一一所以茶命名的公办特色高职院校(江西婺源茶叶职业学院)。

江西婺源茶叶职业技术学院位于中国最美乡村——婺源,历史悠久、底蕴深厚,宜学宜教又宜居。学校是全国唯一的一所直接以茶命名的公办高等专科院校。年与江西农业大学合作办学,积累了丰富的本科教学管理经验。学院为国家级茶艺师、评茶员等职业资格考评鉴定单位,年成为江西省茶叶学会支撑单位,与香港茶道总会等国际组织机构合作走向深入。国控专业“学前教育”喜获教育部批准招生。年本校与南昌大学签署战略合作框架协议,就专业建设与人才培养、学科建设和科学研究、师资队伍建设等方面进行深度交流合作。

在这里,不仅是学习知识,更重要的是能充分展现“学以致用”,学校师生共同研制的碧玉茶、碎香茶、玫瑰茶、“婺绿春”等先后获得新加坡国际博览会、上海国际博览会金奖等奖项。学校现设有计算机网络技术、学前教育、婴幼儿托育服务与管理、人力资源管理、食品检验检测技术、艺术设计、高速铁路客运乘务、旅游管理、酒店管理与数字化运营、电子商务、国际经济与贸易(茶叶贸易方向)、茶叶生产与加工技术、茶艺与茶文化、茶学专业(与江西农大合办本科)、茶文化与休闲旅游(与江西农大合办本科)15个高职专业,其中茶相关的专业就占有1/3。

茶文化与休闲旅游专业与江西农业大学合办本科,主干课程有大学外语、计算机应用基础、高等数学、马克思主义基本原理、旅游学概论、管理学原理、经济学原理、休闲学、茶文化通论、茶艺理论与表演、茶学概论、茶叶养生与健康、评茶与品茶、旅游规划、旅游地管理、康乐活动管理等。该专业学生毕业后,能从事茶叶加工技术与质量管理、茶艺表演与创作、茶企业品牌营销与策划、茶文化教育与培训等工作。其中,一些优秀学生能胜任国际茶文化推广与交流。

茶学专业也是与江西农业大学合办本科,该专业着重培养具备茶学、农业生物科学和食品科学等方面的的基本理论、基本知识和基本技能,能在现代农业、食品工业、商业贸易等领域或部门从事与茶学有关的技术与推广、设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。主干课程有:植物学、植物生理学、生物化学、普通遗传学、土壤肥料学、茶树育种学、茶树栽培学、茶树保护学、制茶学、茶叶审评与检验、茶叶经营管理学、茶叶机械等。

茶艺与茶文化专业主干课程有中华茶具、生活型茶艺、古筝、茶叶审评、表演型茶艺、茶礼茶俗、茶的营养与保健、茶叶市场营销学、茶文化旅游、茶馆经营与管理等。毕业生主要面向茶馆、茶艺馆、茶文化馆、茶博物院(馆)、茶叶公司等从事茶事服务、茶艺表演、茶叶营销贸易、茶企业经营与管理等工作;可在各类茶企业、茶培训机构从事茶艺培训、茶文化推广和国际文化交流工作。学生可考取茶艺师(中、高级)、评茶师(中、高级)。

茶叶生产与加工技术专业主要培养德、智、体、美等方面全面发展,掌握必备的文化基础知识,熟练掌握茶叶优质高产、茶叶品质形成的基本理论;茶叶加工、审评、检验、茶文化和经济贸易方面的知识和技能;熟悉国家对农业和茶叶的有关方针、政策和法规;具有较强的调查研究与决策、组织与管理能力;具有较强的语言表达能力,社交能力;能从事茶叶生产、加工与贸易、茶叶技术推广与开发的应用型人员。主干课程设计植物学、茶学概论、植物生理学、农业气象学、茶叶生物化学、茶叶生物化学实验、生活型茶艺、茶文化概论、食品科学概论、茶叶包装与贮运、茶树栽培育种、茶叶加工学、茶叶审评、茶叶机械、茶叶深加工。国际经济与贸易专业也是面向茶叶贸易方向的。



转载请注明:http://www.tshongxincc.com/nxbjj/13829.html

网站简介 | 发布优势 | 服务条款 | 隐私保护 | 广告合作 | 合作伙伴 | 版权申明 | 网站地图

冀ICP备2021026504号-9

当前时间: