小茴香是干燥成熟果实，作为中药的小茴香，里面富有很多营养成分，其中含有含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。很多时候作为香料使用，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。
近期茴香酒是非常火热的，因为用小茴香泡酒还有着非常多的功效。为此大家可以自己动手来泡酒。那么小茴香怎么泡酒，小茴香泡酒的方法和步骤又有几多种呢？
种： 比较简单的，准备原料小茴香：15克，米酒：毫升。
小茴香泡酒的方法和步骤：小茴香去杂洗净、沥干水分，浸入米酒中，密封贮存，10天后即可饮用。参考用量：每天一次，一次喝30-50毫升。
第二种：茴香酒选用小茴香、青皮各15克，*酒克，将小茴香、青皮洗净，入酒内浸泡3天，即可饮用。每次15-30克，每日2次，如不耐酒者，可以醋代之。
上面两种方法都可以用来做茴香酒，现在讲讲茴香酒的功效，让大家也了解一下。
治疗畏寒肾衰，对于很多肠胃不佳的人来讲非常有用，并且具有散寒暖胃的作用，平时身体比较寒的人，也可以缓解手脚冰凉。用小茴香泡酒可以让男性，辅助治疗于肾阳不足或者肾衰的情况，用作养生保健的效果。
茴香酒也具有改善气滞和促进血液循环的功效，减少了身体中的血瘀情况，针对了女性的经闭痛经、产后瘀阻等症状，茴香酒是对于男女性都很适合于饮用，没有限定。
刺激肠胃神经血管，促进唾液和胃液的分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用。对于食欲不振，没胃口的朋友也是很有帮助的。
还能镇痛和消炎抗菌的作用。对于跌打扭伤所致的伤痛具有一定改善或缓解作用。
赞赏
