作者：常兆利
酒，爱的人爱之如命，恨的人恨之切齿！
酒能让人体味人生哲理，像曹操的“对酒当歌，人生几何”。让人与朋友一起欢聚，享受快乐。白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。酒还能让人排遣寂寞。李白的“举杯邀明月，对影成三人”。人生得意须尽欢，莫使金罇空对月，很有意境。古人对酒情有独钟。
酒的味道也随着时间和人的年龄而发展变化着。我年轻的时候，我国的经济还相对贫瘠，家里条件也不富裕。喝的酒包装简单，价格便宜，品种单一，当时主要品种就是临朐串香，安丘景芝白干，坊子白干等，最普通的玻璃瓶包装，一元左右一瓶，一般招待客人才上。平时，普通老百姓大多去打那几毛钱一斤的便宜散酒，供销社门市部用大缸或者大桶盛着散酒，大大的盖子先用棉布再用塑料纸包裹严实，这样盖在大酒缸上不容易跑味。那时候的酒味，就是度数高，味道浓，口感烈。
逢年过节，亲朋串门走动，婚庆嫁娶，乔迁，生孩子，升学，高升等喜事，大伙儿总会齐聚一堂，主人家摆上宴席，邀请大伙儿喝两杯，同喜同贺，其乐融融。
参加工作后，多少个日子，喝酒应酬总也免不了，为了工作，家庭，生活得更好，不得不在酒桌和职场上拼命。以酒为伴，将成长的苦涩一饮而尽。
中国是人情社会，你做东请人家，得使劲喝，人家做东请你，作为宾客，主角更得使劲喝。无数次的业务营销，同学聚会，战友聚会，家庭聚会，同事好友聚会等等，也只得舍下自己不舒服的肝，胃，拼命地劝，拼命地陪，拼命的喝，成就一场场完美的酒局。
这时喝下的酒，不免带有了一丝丝苦涩味道。
慢慢年龄大了，该经历的经历了，该见识的见识了。见了酒，也不嗜酒如命了，见了人，也没那么大火气了，也没那么急了，不那么拼了。
人生如酒，一滴酒的生命历程和人的命运连在一起，历经沧桑，品味一口老酒的辛酸苦辣，在一杯老酒的畅快淋漓中宣泄，满足。
有时候，我们还能想起年轻时的事情，偶尔再喝自己曾经爱喝的酒，可总觉得喝不出以前的那种味道了。味道淡了，无滋无味，是不是厂家偷工减料或是换了配方呢？
其实都不是的，那是记忆的味道，年轻的味道，都已经过去了，再品，也品不出来，品不回来了。
酒还是那些酒，白酒，红酒，啤酒，养生酒，保健酒，威士忌，白兰地，葡萄酒等应有尽有，包装好了，档次高了，价格贵了，只不过，跟以前自己喝的酒，总感到味道不大一样了。
酒味道的变化，就是我们成长的心路历程，有苦有甜，有笑有泪，有浓有淡，有急有缓。同时，也说明了今天我们国家国泰民安，国富民强！我们家庭的小日子越来越好！
让我们好好珍惜和享受这来之不易的幸福生活吧。
一杯酒，一壶茶，几个知己，足也。
切记：小酌有益，喝多伤身。
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