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河水变得清澈透明时，茅台酒的下沙、蒸煮又需要大量用水。特殊的紫土。上世纪60年代，中国科学院南京土壤研究所的专家曾专程赴茅台镇考察，结论是“茅台镇这种紫色钙质土壤全国少有，的环境，被誉为“中国白酒金三角”。茅台镇三面环山，沿赤水河而建，如同一个天然的酒缸，虽然人在其中会有点无风吹过的感觉，但却是酿酒的好环境。风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分
是茅台等酱香型白酒生产的重要基础”。茅台镇广泛发育着的紫色土层，酸碱适度，特别是土体中沙质贵州茅台镇封坛老酒多少钱一瓶，贵州茅台镇贵仁韵白酒多少钱一瓶，贵州茅台镇果酱53度白酒价格和砾石含量很高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性。无论地面水和地下水都通透过两岸的红色土层汇入赤水河，既溶解了红色土层中多种对人独特的生态环境，特殊的地理条件，使得茅台镇形成了冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候。泸（州）-宜（宾）-遵（义）“三位一体”的天然环境，为酿造高品质美酒提供了得天独厚体有益的微量元素，又经过层层过滤，滤出了纯净无*、香甜可口的清冽泉水。在酱酒窖池封窖、贮存封坛等环节中使用本地紫红色土壤，保证了酒的发酵和酒体老熟的湿度通透。根据原产地域保护规定，国家质量技术监督部门今后将专门对占地约7．5平方公里的茅台酒原产地域进行保护与监控。独特的气候。
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