稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，是一种很好的保健酒。
稔子酒的功效与作用体现为：
稔子酒的功效与作用1
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："稔子果含有*酮甙、酚类、 酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
稔子酒的功效与作用2
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒的功效与作用3
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法：
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法1：生浸法
就是把采摘来的稔子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法2：三蒸三晒法
1、把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒， 再蒸一次，再晒干。
2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。
稔子酒的功效与作用之稔子酒的做法3：发酵法
把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消*好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。
稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，捻子糖分很多,泡的酒很甜，是一种很好的保健酒。
工具/原料捻子、米酒（ 45度以上）、酒缸（不要用塑料的金属的。要用陶瓷玻璃的。原因就是破坏口感，有*。）
方法/步骤采摘颗粒饱满、成熟的捻子。
捻子用冷水冲洗一遍，注意是冲洗，不要用手去弄，上面白花花的东西不能洗掉。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。
密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
END
注意事项成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。
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