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文丨酒业家合伙人、中国新锐酒商联盟联合创始人艾庭
编丨肖铭
我一直以为，有两个戴航。
一个是熟悉他的朋友，这个戴航，点子多，胆子大，仗义，能干。
一个是不熟悉他的看客，这个戴航，瞎bb，爱怼人，骄傲。
三个小时的长谈，记了十八页笔记，让我得出这样一个结论：
戴航，只有“一”个。
这样的一个戴航，会搬酒，能做事，有实践，有梦想。
1
从商的 个十年
年，戴航出生在沈阳一个知识分子家庭，年，偶然的机会去了日本，见识了发达的现代商超业态的戴航，回国做起了超市的供货商。他选择了针织品，这一个老百姓必须的品类。“我还注册了一个针织品牌”戴航说。创造品牌的意识那时候就开始萌生。
十年里，戴航从零做到三十多个单品，那个年代，覆盖全国三十多个万米超市系统。
“我做的，那真就一条龙。”戴航说。
从产品的设计、制版，到进场，售卖，亲力亲为。
“熬一宿，就能整好的事情，干嘛交给设计师。为了做出更好的包装，那时候就学会是各种设计软件，只是现在很难有机会动手了。”戴航说；
“但，这是我失去的十年。”
这是极为忙碌的十年，超市、工厂、路上，两点一线；南京，郑州，义乌，哈尔滨各处出差。
“我失去了品牌化的机会，我不了解资本的力量。”在义乌的其他企业，纷纷走上了品牌之路，请了代言人。
“我被洗出去了。不跟外面的世界接触，只知道闷头做事，不好。”戴航长叹一口气。
十年！28岁-38岁，所谓的青葱岁月啊！
一切经历，都是财富。没有十年的磨砺，就没有对全产业链的深刻认识和品牌建设的深刻体悟；没有十年的磨砺，就没有极度务实的做事风格。
2
卖酒的天赋
年，在帮助家族打理地产业务的戴航，自己从意大利进了一个柜的精品葡萄酒。
“那些都是自饮和请客用的。”戴航说。
自己喝着，不如自己卖卖看。
年间，戴航开始认真做酒。从沈阳到了盘锦，从小城市做起，年，做到了一个国内一个当红品牌的 大经销商。
不需要戴航说，我也知道这个故事的一些情节。
当时我最纳闷的是，这个澳大利亚葡萄酒最畅销的区域、 的代理商，竟然不是在浙江，不是在福建，不是在广东，不是在江苏，不是在山东，而是黑龙江。凭什么不是葡萄酒主销区域的黑土地，能将葡萄酒卖好？
这个话题，显然不是戴航想说的。但，还是可以看出戴航卖货的本事的。
“年，我接手了爱堡仕。年，我创建了搬酒网。年2月22日，我把这个意大利老品牌ARBOS的中文名，改成阿豹氏。”戴航说，“豹子，是勇猛的；是个动物，更加让人容易记住，也更加容易传播。氏，姓氏，体现家族传承，也期待阿豹氏有一天和屈臣氏并肩，出现在路口街边。”
这一次，戴航没有浪费自己的品牌阅读和再造能力。
塑造品牌，完成销售，戴航终于把阿豹氏这辆意大利老爷车，开上了他熟悉和了解的中国市场大道上。
年，阿豹氏尊蓝上市；好口感、好品质，好包装、好卖点，朋友圈瞬间引爆。合理的渠道价格设计，清晰的消费市场定位，阿豹氏一炮而红。年，意大利葡萄酒单一品牌， 。
3
葡萄酒行业 的产品经理
“年，销量翻一番，已成定局。”戴航眼神坚定。
年，并不是进口葡萄酒的*金时期，甚至可以称之为死亡之年。
据媒体报道，三千万以上的进口商，35%在年、年割肉离场；余下的很多运营商，举步维艰。
数据也很难看，年至今，在年下滑的基础上，进口葡萄酒数量下滑14%、金额下滑19%。这是中国进口葡萄酒自年以来最冷的一年。“活下来”，是很多运营商的共同选择。
“年，还只是调整之年。”戴航的脸上，甚至有些微微的歉意，没有任何得意，“服务于传统平台大商的体系，正在建立；电商渠道，有的已经开花结果，主流渠道都在落地。一款全渠道产品也在同步开发。年，才是我们的好年份。明年，我们的渠道更加立体。”
我很喜欢和戴航聊天。他，总能拓展作为一个老酒人的我的思维边界。
戴航认为，互联网、新型渠道对葡萄酒、白酒的作用，才刚刚开始。除了传统渠道之外，还有更广阔的天空。
在传统渠道之外的市场布局，戴航有自己独特的方法论：“我必须选择 的商业伙伴。他有很棒的团队，有很好的流量资源，有很强的资本能力。”
戴航有如此硬气的理由，“我是葡萄酒行业 的产品经理。”
确实，阿豹氏作为一个进口葡萄酒产品，是非常成功的。
4
一个很好的创意
产品的不断升级，不断服务产品新的概念，是阿豹氏系列产品成功的不二法门。
电商品牌ARTISAN阿提山由明星阿朵代言，在年8月8日济南中酒展首发的；至今，已经签约了全部电商渠道。
好酒，好代言人，还不够；让消费者喜欢，才是王道。
“明年就是年。”做生肖酒，是当下最热门的一个话题，“但我们对做生肖酒毫无兴趣，偶尔介入只是玩玩。简单地复制肯定不是一个目光远大企业的追求。阿提山圣诞节前将上市一款特别款。我们俗称他为“翻篇儿酒”。旧的一年过去了，新的一年来到了；旧的一页，翻过去了，新的一页，更美好。这是我们的祝福，也是明星的祝福。”说到产品，因为一整晚都在和法国设计团队沟通细节、早上七点才小睡两个小时的戴航，眼睛放着夺目的光。
“这款酒带来的惊喜，是扫码后，就会看到来自明星的祝福，不是一个，是近百个明星网红大咖的祝福。”戴航说，“我们，只是想让我们的消费者更加开心，我们将创造一个新的品类。”
说到这里，我对这款法国大设计师设计、富有中国传统节庆味道的意大利酒，更有几份特别的期待了。
5
做“ ”
戴航，还准备给中国酒行业，更多的惊喜。
从阿朵代言，到签约*车队，与赵薇梦陇联名，戴航已经深深介入明星产业链。
不久前，戴航去北京，与明星经纪公司深入沟通，并且达成了围绕明星合作酒品类产品的协议。
“我们帮助明星转化流量，我们也可以帮助产品与流量明星进行二次开发。不同的明星，有不同的调性。比如阿朵，葡萄酒是合适的。但是有些歌星、影星，或许就适合二锅头、适合酱酒、适合*酒、适合清香型白酒或者浓香型白酒。拿着枸杞泡茶的，或者适合保健酒。”戴航说，“我们在酒行业，要做成明星流量产品 。”
从去年开始，阿豹氏品牌，就是意大利品牌产品 。“我们也要巩固这一个优势。年要继续翻一番。意大利酒，已经迎来一个*金时期。”又一个 ，意大利酒 。
“企业做活动，我们也是 。89搬酒节，中国葡萄酒类企业 B2B的商业活动。”戴航信心满满，“年的搬酒节，会更精彩。我们的商业架构，更加完整，更有效能。”
“年开始，我们的法国设计团队会回国。这样，就没有时差问题了。我们的产品设计效率提升十倍。”一宿未睡，戴航还是有一些倦意，“当我们的能量充满电，就不仅仅局限在葡萄酒。中国白酒的市场容量是葡萄酒的十倍。我们愿意与 的白酒企业合作，做一个新品牌，利用我们的其他资源，比如明星、线上渠道、内容电商、媒体矩阵，做成 。”
6
成
是好的，但是也是可以替代的。
只有 ，才是更加核心的竞争力。
“什么是戴航的核心竞争力？什么是搬酒的核心竞争力？什么是当下市场最紧缺的，而我们又能赋予的资源？”深入思考，是成年人的优势，是成功人的必备特质。
“我们的产品设计能力，通过阿豹氏已经得到了市场的验证；我们的品牌塑造能力，我们的文案推广能力，都是很强的；我们的明星代言体系，会形成巨大的流量；我们的销售能力，不仅能为我们自己所用，也能为伙伴所用。”戴航顿了一顿：能“搬酒”的搬酒网，才是真正的搬酒。
成为 ，形成生态闭环，是每一个商业人的商业梦想。太难了。
“只要能为消费者、为厂家“搬酒”，我们就有价值。”戴航说。
7
排
”5G时代，谁也不知道会怎样改造整个商业环境。“对于未来，戴航有很强的好奇心。“我相信，带宽的增加，会带来更多应用环境，会让互联网更深的改造我们的生活。”
戴航手把手地，演示着办公室里的小米系统。用声音控制，电视机、窗帘、灯光，都随心所欲。
“万物互联，酒行业也不能例外。”戴航说，“我现在有很强的焦虑感。我们必须足够勤奋，我们对未来无比的敬畏。在5G时代来临的时候，我们做准备最充分的人，排队也要排在 ，应对挑战。”
确实，5G会给整个商业系统，带来底层逻辑的改变。
“我们有实践，我们有商业，我们有梦想。我们不仅仅在想，我们而且实实在在在做。我们勤奋，我们很清醒。”戴航给自己总结。
为了完成自己的商业梦想，戴航为自己构建了一个完整的搬酒商业系统，搬酒旗下上海有四个公司：
上海搬酒，致力于意大利阿豹氏的品牌打造。
上海搬酒网，阿提山品牌，主要走电商之路。
上海纳穆娜拉品牌管理，是一个新媒体平台和全品类品牌管理公司，致力打通线上媒体和线下渠道。今年开始着手调研白酒企业，准备与一家能生产优质白酒的生产企业深度合作，打造一个现象级白酒品牌。
上海玖加传媒，设计、文案、包装、策划，并且在酒类包装材料上取得创新。同时，玖加传媒负责明星流量池的打造和转化。
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戴航的金句
每一个人，都是生活的彩蛋。
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