11月2日,由中国酒业协会果露酒分会和保健酒联盟联合组织的“欢伯奖”保健酒年度 产品评选活动结果揭晓。经过对品牌影响力、安全性、产品稳定性、感官鉴评和消费者评价等多方面综合评定,孔府宴酒业有限公司的“荷风汉韵”获得“欢伯奖”保健品酒年度 产品奖,优选济宁野生红莲酿造的果露酒“荷风汉韵”是继年获得山东省“首届省长杯工业设计大赛”大奖;年3月“青酌奖”后,再次荣获此项殊荣
“欢伯奖”是保健酒 的行业性评选活动,是由中国酒业协会果露酒分会和保健酒联盟联合组织,其目的在于推动保健酒行业持续、健康、有序发展,鼓励企业严格生产经营行为,恪守以公众健康为焦点的基本原则,努力为消费者生产品质优良的产品。
“欢伯奖”的参选产品要求为:报名企业必须是中国酒业协会会员;参选产品符合国家相关法规、标准要求;参选产品为具有保健食品批准证书或连续市场销售8年以上的传统露酒产品;产品为企业主导研发,具有自主知识产权和品牌。
在评选现场,7位酒业专家和27位媒体、经销商、消费者代表共同组成了评委团,对经过初步审核和安全性评定后的20余款产品进行了5轮次的感官评定。通过多参选产品品牌影响力、安全性、产品稳定性、感官鉴评和消费者评价五个项目的综合评分,评选出12个产品为“欢伯奖”保健酒年度 产品。
在评选现场,王祖明表示,在消费者消费升级需求下,消费者对产品品质要求日益提升,保健酒行业要实现更好的发展,就需要有更多追求品质与自律的好品牌。
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