贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司生产的茅台酒是一款大曲酱香型白酒，酒精度数高达53度。在庆祝建国60周年的时候，茅台贡酒60周年纪念酒问世。这款高端酱香型白酒口感一流，短时间内就赢得了广大消费者的青睐。作为茅台酒系列产品之一，茅台贡酒是以优质高粱、小麦为原料，遵守着贵州茅台酒的传统工艺生产制造而成。它不仅传承了茅台酒的品牌基因，而且酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长，空杯留香，完美展现了茅台风格的魅力。
茅台贡酒60是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
产品名称：贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol
香型：酱香型白酒
酒精含量：53%vol
规格：mL/瓶
厂家：贵州茅台集团
配料：高粱、小麦、水
贮存条件：阴凉、干燥、密封保存，开启后请尽快饮用。
茅台贡酒60液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉"风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳"。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°-54°之间。
贵州茅台集团的贡酒酱香型53%vol口感不错！贵州茅台集团的贡酒酱香型53%vol是一款历史悠久的佳酿，自年开始酿制，至今已有14年的历史。这款酒以其悠久的酿造历史，呈现出非常陈旧的酒体，展现出浓郁的酱香味，让人回味无穷。是一款令人回味无穷的老酒。这款酒的魅力和口感，无疑源于它的老成之美。以酱香型53%vol为例，它散发着浓郁的酱香，口感温润柔和，优雅细腻，重要的是，它的香气还能在口中久久缠绵不舍，令人流连忘返。这恰恰是老酒独有的韵味和特质。体现了茅台酒自古以来的酱香精髓，为帝王御饮之精华，贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol兼备了茅台酒的独特风格，酱香突出、酒体完美、香气优雅、细腻、味醇厚、协调、丰满、余香舒适、持久、爽净、空杯留香不绝，贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol同时又具有低而不淡、香而不绝、醉而不昏的特点。
酱香型白酒的酿造工艺流程：母糟，大曲→粉碎→曲粉。
高粱(下沙)→粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→酒尾。
原酒→贮存→勾兑→再贮存→翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)。
何为酱香何为茅香？酱香型亦称茅香型，以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
纯粮固态发酵,顺应天时，承接地利。道法自然，天人合一，提高粱之精，取小麦之魂。贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol传承千年的酿酒工艺，十分强调时令季节，端午制曲，重阳下沙(投粮）。贵州茅台集团贡酒酱香型53%vol严格遵循“”原则：一年一个生产周期，2次投粮；9次蒸煮；8次加曲发酵；7次取酒。
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