在北京喝酒,正儿八经的是一种享受,喝的是情感的宣泄,喝的是东西南北天下事,喝的是酸甜苦辣咸的家长里短,世上谁是酒中仙?唯有天府北京人!
北京是中国首都,世界著名古城,也是全国*治、经济、文化中心。
作为国内超一线的国际大都市,生活在这里的人们生活也越来越富足,不说人人都是大土豪,但不差钱那是肯定的。
不过,北京人在生活上却十分低调,就拿喝酒来说,名贵的酒从来不是北京人的首选,他们把喝酒当作享受,所以他们不在乎这酒是否名贵,反而更在乎的是这酒能否给他们带来快乐。
越来越多物美价廉的品牌逐渐成了北京人的心头爱,下面这4款白酒,都是北京人的酒桌首选。
燕岭春
或许很多人都不记得这款酒了,但这款酒曾经可是非常知名的酒,号称是“北京的小茅台”因为这酒的酒质不错,定价也不高,所以深受老北京人人民的宠爱。
现在的“京酒”名气最大的无疑是红星二锅头,但是在以前,北京城最有名气的酒其实不是红星二锅头,而是这款燕岭春。足以证明这款酒在北京人民心目中的地位。
菊花白
这款酒曾是宫廷御酒,也是皇家赐予大臣的名酒。
菊花白可以说是集宫廷文化、道家文化、中药文化、酒文化于一身的御用养生酒,酒体高贵、口味独特,充分体现了“气阴双补、平衡阴阳、延年益寿”等皇家养生理念
用菊花酿酒,还是源于重阳节的习俗,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效,一般由晚辈向长辈敬献菊花酒,以求老人健康长寿。
国康
说到老北京人喜欢喝的外地酒,国康肯定榜上有名,这款酒来自贵州茅台镇,采用茅台镇很稀有(红缨子糯高粱),还有传统的工艺,历时一年的酿制,五到十五年的窖藏,使得这款酒的酒香等到充分的挥发,酱香饱满。
衡水老白干
衡水老白干是我的家乡酒,小时候经常见长辈把它倒进酒壶,然后用酒杯送入口中。
这款酒的风格是独特的老白干香型,香气以醇香为主,酒体略闷。
衡水老白干地处华北腹地,辐射范围正好是环北京地带,在北京老酒友心目中有一定的影响力。
好了,本期的分享到这里就结束了,你还知道哪些酒是北京人的心头好?欢迎在评论区留言交流!