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想要入行桑葚行业红花峪桑葚发展现状值

发布时间:2023/9/24 10:41:23   点击数:
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红花峪地区有着大面积的桑树种植地,且该地的桑树种植期长。桑葚鲜果营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素等16种氨基酸和人体必需的钙、铁、锌、硒等微量元素。

如果你最近也在考虑入行“桑葚行业”,不妨可以参考一下红花峪地区的桑葚产业发展现状。

今天敏敏就来和大家聊一聊红花峪地区桑葚产业发展现状,给那些想要入行的朋友们做一个参考,如果有什么说的不对的地方,还请各位在评论区中指正。

一、桑葚产业发展现状

桑树栽培历史及品种 

红华峪桑葚的种植历史可以追溯到多年前。目前,桑树的树龄大多在几十年以上,有些树的树龄在年以上。 

桑树种植区地理及生态条件 

红花峪位于冀州地区南岸玉桥水库前的一座低山上,地形环境相对封闭,周围有9座山,海拔80~m。

该地区的种植区景观坡度小,土壤为砂岩和石灰岩天气条件下形成的中黏土。

可以说这里种植桑树有着得天独厚的优势:适宜栽培期长、渗透性强、储水储肥能力强、养分含量高、供肥性好、抗旱抗水、土壤条件协调等等。

而且冀州地区年平均气温和积温均高于北部山区和南部洼地。优良的生态环境为优质桑树的生长创造了条件。

红花峪桑葚特色、营养价值及药用价值 

桑葚为桑科落叶乔木桑树的果实,又名桑果、桑葚子。

(1)红花峪桑葚特色——成熟的桑葚果实饱满、颗粒大而紧、明亮晶莹、甜软清香、酸甜适口、多汁、入口即化,黑桑葚颜色紫黑,白桑葚颜色*白。

(2)红花峪桑葚营养价值——成熟的桑葚营养丰富,是天然的富硒之王。

(3)红花峪桑葚药用价值——《本草纲目》详细阐述了桑葚的药用价值和用途。桑葚性甘性寒。它具有补益肝脏和肾脏、生成水分、滋润干燥、明目的作用。

研究表明,桑葚具有增强免疫力、促进造血细胞生长、预防动脉硬化和促进新陈代谢的作用。

二、葚产业发展的制约因素

根据红花峪桑树产业的现状,敏敏准备从生产、贮藏和市场等方面分析一下,制约红花峪桑树产业发展的几个因素。

一是栽培技术不规范,桑园大多采用传统栽培,没有统一的标准规范栽培和管理措施。特别是在春旱时期,缺乏节水措施限制了桑树产量和品质的提高。

其次,桑果的成熟期短且过于集中,后期很难采摘、储存、储存和运输。收获后,在塑料袋中储存3天,坏果率可达60%左右,严重影响桑农的收入。

第三,桑葚加工业发展滞后,唯一的一批加工企业也将因管理不善而关闭。目前,没有任何加工厂完全依靠销售初级产品获利,收入低,导致工业效率低。

四是广告宣传力度不够,品牌影响力不强。

促进桑葚产业发展对策建议

1、建设有效灌溉系统,保证桑树可以及时的获取到水源。

2、全面采用优选、保鲜技术措施

(1)将桑果分级,制作成小包装产品,提升商品性。

(2)将桑葚果进行冷却处理,延长保鲜期。

(3)采用桑葚果运输过程保鲜措施。

3、培育桑葚深加工产业

通过制定支持技术改造的方案,支持土壤栽培基础设施建设、产品研发、品牌培育等方面,加快土壤栽培产业化发展进程,提高生产能力,扩大市场份额,提高生产管理水平,增强产品竞争力和动力。

4、加强新品种选育与技术集成

我们依托农业科研部门的技术优势,共同解决主要问题,对现有品种进行改良和更新,充分考虑桑树成熟度、产量、品质等因素,选择适合收获、储运的品种,针对深加工等不同需求,整合配套种植技术。

5、重视产品开发与品牌建设

目前,桑葚市场以生鲜产品销售为主,应积极研究桑葚深加工措施,研究产品开发思路。我们可以充分利用桑葚的保健价值,开展桑葚的深加工开发,开发桑葚保健酒、桑葚果酱、桑葚酱、桑葚汁饮料、桑葚罐头、桑葚干、桑叶茶等深加工产品,并增加广告宣传。

总结:

桑葚具有良好的营养和药用价值,在水果中得到了新的发展。因此,创造良好的桑树生长条件,延长新鲜水果的贮藏时间,开发市场上流行的桑树深加工产品,扩大桑树产业链,对满足群众健康需求,提高产品附加值,增加农民收入具有重要意义。



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