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产品名称:茅台不老酒V30
生产原料:酱香型白酒、白芷、龙眼肉、枸杞、山楂
香型:酱香型
酒精度数:53度
规格:ml
生产厂家:茅台集团保健酒业有限公司
原产地:贵州省茅台镇
储藏方法:阴凉、干燥、避光保存
适用:自喝,送礼,接待
年经国家工商局批准注册为“茅台不老”牌,“茅台”谓与国酒茅台同根同源;“不老”含有青春长在,永远不老的良好祝福。“茅台不老酒”直观体现了其产地特征,蕴含着国酒茅台博大精深的文化特色,并寄予了“茅台”对人类健康关爱之情。
茅台不老酒属于酱香型酒,酱香型酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
酒精和水都属于极性分子,经过窖藏之后,酒中的乙醇分子和水分子的排列逐渐理顺,从而加强了乙醇分子之间的束缚力,降低了乙醇分子的活度,让白酒的口感变得更加柔和。与此同时,白酒中的其他香味物质分子也会产生缔合作用。当白酒中缔合的大分子群增加,受到束缚的极性分子就越多,白酒就会越绵软、柔和。