在消费者健康意识不断增强，对营养、保健产品及食品提出更高要求时，创建于年的劲牌有限公司，不断加大对保健酒的研发力度，在白酒市场刮起来健康风潮。日前，由劲牌公司主导完成的“保健酒现代制造关键技术及产业化”项目，在湖北省科学技术奖励大会上荣获年湖北省科技进步一等奖。
据了解，这是近年来湖北省 由酒企牵头获得的省级科技进步一等奖，同时也是本年度*石地区 获得科技进步一等奖的项目。劲牌有限公司获此殊荣，说明业界及消费者对企业创新成果的认可。
据介绍，此获奖项目重点围绕保健酒配方设计、现代化制造、食品安全与品质控制等方面开展系统研究，创新了保健酒配方设计与功效评价新方法、创立了国内保健酒数字化生产新技术、建立了小曲白酒自动化生产新工艺、创建了保健酒“一体化”安全与质量技术管控体系，取得了系列突破性成果，实现了产业化应用，解决了诸多困扰保健酒行业的难题，推动了中国保健酒行业的技术进步和转型升级。业内人士指出，劲牌有限公司能够推动白酒生产的转型升级，和其高度重视科技研发有直接关系。这么多年来，该企业坚持“按做药的标准生产保健酒”，组建了专业的研发团队，建立了具有国际水准的研发实验室，是引领我国保健酒研发、生产的重要力量。（来源：中国贸易金融网）
赞赏
