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决战高端茅台五粮液国窖1573

发布时间:2018/9/8 2:20:07   点击数:

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年3月21日下午,由全国糖酒会办公室、华糖云商发起,糖烟酒周刊、酒说主办的“中国酒业高端新版图趋势论坛暨高端白酒新势力品牌发布盛典”在成都隆重举行,腾讯作为本次活动的首席战略合作媒体进行全程报道。

会上,茅台、五粮液、国窖、梦之蓝手工班、青花郎等高端名酒以及众多的高端新势力品牌,向行业释放出“高端酒格局再变”的强烈信号!

高端酒格局是否真会有变,变又会进行怎样的变化?为什么会说“领奖的荣誉时刻只是暂时的,背后还有压力和挑战”?这场高端名酒汇聚的大会,究竟发生了什么……

01

高端酒版图“生变”,

绝非简单的“你攻我守”!

年,大润发创始人的一句“时代抛弃你时,连一声再见都不会说”瞬间爆红,的关键在于背后的“变化太快”和“自我变慢”,对于酒业而言同样如此。

因此,高端酒版图的“变化”,首先是品牌自身的自我优化和创新升级。茅台作为白酒行业的风向标,不仅代表着中国酒业的 品质实力和品牌高度,也是高端酒价格的标杆和白酒品牌价值的天花板,更是高端酒品牌持续加速、优化创新的标杆。从线下渠道优化、茅台云商持续推广,到大力传播茅台文化、打造生肖酒等个性化差异化高价值产品,都是茅台在持续强化自身实力和创新发展的实际行动。

作为行业龙头的五粮液持续在行动。冲刺千亿目标、开启“二次创业”新征程的五粮液,不仅始终坚持高端品牌定位不动摇,并持续强化高端定位,提升核心品牌竞争力。不仅通过“1+3”的产品策略,强化新品五粮液的超级大单品地位,并持续打造独特稀缺、年轻化时尚化低度化以及国际化的五粮液系列;同时,不断强化五粮液“大国浓香”的品牌价值和品类势能。

在高端酒阵营中,梦之蓝手工班同样表现抢眼、“新国酒”的动力强劲。苏酒集团副总经理张学谦表示,洋河股份近十年来致力于产品的打造,秉持着 匠心、创造经典的理念,不惜代价打造一款中国的好产品,梦之蓝手工班就是典型代表之一。在冲刺高端市场方面,洋河定位新时尚、新价值和新高度来进行产品表达。同时,面对互联网营销的新趋势,洋河强调线上线下整合、高效垂直、注重消费者,强化服务。

国窖的高端实力更是突出。目前国窖的市场价格持续走高,年对泸州老窖的业绩贡献更是巨大,同时通过“年份化定价”为国窖的价格空间和市场增值提供了充分保障,并在消费者层面形成了强力的高端势能和品牌价值稀缺性。此外,通过国窖荟、“让世界品味中国”等高端活动,不断强化对高端消费者群体的品质影响和品牌势能,加速“浓香国酒”更具实力。

作为中国两大酱香白酒之一的青花郎,凭借品质优势和酱香势能持续爆发。在这背后是郎酒对高端化的持续打造。正如郎酒销售公司副总经理陈建伟表示,中国新精英中层阶层在迅速增长,国产高端品牌的消费必将引领新时尚。圈层消费、商务消费、家庭消费成多元发展,高端消费改变了过去*务消费的单元结构,高端品牌拓展的渠道日益扩大。对于郎酒来说,郎酒选择诚实和负责,讲好郎酒故事,坚持以品牌为驱动,以品质为核心发展,强化以消费者为核心的体验式营销,塑造郎酒在消费者心中的高端白酒品牌形象。

剑南春作为中国三大传统名酒之一,其高端酒的符号化印记可为深入人心,同时伴随着其价格的持续走高,剑南春的体量规模持续扩大。通知书借助一系列的品牌营销大事件,如全球创新者大会、AEPC中国之夜,愈加“国际范”的剑南春的品牌价值也在持续拉升中。

更重要的是,高端酒格局的变化,对于各品牌之间的竞争来说,绝不是简单地守擂者、挑战者的角色,而全部都是竞争赛场上的“奔跑者”。

所以,酒业版图的变化,无论是对于既有的一线名酒,还是强势发力的区域龙头来说,持续向前、创新发展是实现品牌高端化的“王道”。

02

荣誉时刻都是短暂的?

原来这次获奖真是“沉甸甸”……

会上,有行业权威专家指出:“今天的荣誉时刻 是短暂的”!在这句“惊人的”句子背后是所有高端品牌必须要思考的问题:自身品牌实现高端化价值提升的基础和实力在哪里?如何持续保持高端化的品牌价值?要把握哪些机遇,如何实现价值提升呢?

实际上,本次中国酒业高端趋势论坛的召开,就是旨在深入分析消费市场新变化,发现高端酒价值标杆,推动中国高端酒市场持续发展,强化高端酒驱动酒类产业发展的核心动力和引领价值。

在正一堂战略咨询机构董事长杨光看来,未来 的红利是新中产阶级。新高度端的标签化包括高质量的品质、高口碑的品牌、高效率的渠道以及高端消费者。在高端酒时代三大趋势主要体现为大扩容前景、大集中规律以及大品类趋势,未来要突破边界、重构模式。

“新时代中国高端和次高端白酒正迎来*金发展时代”,这是糖烟酒周刊杂志社首席产业研究专家王传才的专业预判。在他看来,目前中国高端白酒度规模达到亿元,预计未来3年迎来亿市场时代,高端白酒广阔的市场发展前景,为中国白酒企业带来了新的发展机遇。

对此,竞争战略 人、君智咨询董事长谢伟山核心解读了“高端酒的竞争战略之道”,在他列举的飞鹤乳业等高端品牌的竞争案例中,强调要锁住竞争对手、做到与众不同,赢得顾客的认可,符合消费者认知,强调了市场突破和优势竞争的核心思路,给与会嘉宾提供了深刻启发和品牌发展路径。

腾讯广告销售部白酒行业销售总监李静在会上指出,80后、90后是未来中产阶级的核心力量,消费高品质定制化产品需求高、决策渠道更加碎片化,企业线上内容、产品、线下场景三端打通的营销方式才是决胜的关键要素,并通过打通线上线下用户数据、融合消费者每个购物场景、全方位满足产品个性化需求等七大核心举措来实现。

与此同时,作为中国高端白酒新势力品牌,在面对压力时更充满动力。河南仰韶营销有限公司总经理卫凯表示,仰韶彩陶坊作为中高端的 ,目前在元、元价位段已成功抢占河南主流市场,未来将通过持续的产品升级来实现品牌高端化。

河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东指出,在高端白酒未来的发展趋势是抢占品类优势,品牌向名酒集中。只有在品类的竞争中实现“数一数二”,才能获得品类的定价权,进而实现品牌价值的高端化跃进。

03

高端价值新版图!

不止于酒,更有实力的跨界者

一种流行的观点:未来十年是一个跨界打劫的时代,也是一个跨界分金的时代!移动的 对手不是电信、联通,而是腾讯;金融的竞争不止于银行间,更是来着对支付方式的颠覆……

确实,时代在变化,消费在升级,酒业版图在未来的发展路上也是如此,高端酒的竞争或许将不只局限于现有的品牌格局、价格渠道,外来的实力派、“跨界打劫者”都有不小的可能。

也正因此,“跳出酒来看酒”,发现更多高价值、强实力的 品牌对行业也将有更大助力。于是在中国高端价值引领示范品牌中,审慎而又严谨地选拔出烟草、茶叶及保健酒品类中的价值引领、创新标杆的高端品牌。

在烟草行业,河北中烟的荷花品牌堪称新时代中国高端烟的品质价值典范。从年耀世回归,荷花品牌便以致敬新时代、引领新需求为核心诉求,积极适应新时代的高端消费需求。

目前,荷花不仅凭借对高端消费的品质追求和享受成为烟草高端品牌的新势力,成为新高端的品质典范、高端价值共享的标杆。同时其倡导和打造的荷花品牌生态圈,更是在深度践行舒适主义,通过传承工匠精神和核心技艺,在用心做好荷花品牌的同时,实力开启价值共享的高端新时代!

随着中国大健康产业的发展,保健酒品类不断发展,椰岛酒业通过持续努力打造成健康酒新品类的领*品牌。海南椰岛酒业发展有限公司总裁兼销售公司总经理马金全,重点分享了椰岛酒业在保健酒高端价值引领上的探索。

贵州贵茶有限公司营销中心总经理蒙祖德在会上分享了贵茶在高端消费领域进行价值引领和市场开发的重要经验。贵茶持续创新推进酒茶融合,目前随着渠道建设、经销商及消费者服务双管齐下,迎接酒茶融合2.0的时代。贵茶作为一家全产业链现代茶企,一直致力于让天下人喝干净的茶,让更多的消费者喝好茶。

04

中国酒业高端新版图·荣誉榜单

中国高端白酒旗帜品牌:茅台、五粮液、国窖、青花郎、梦之蓝手工班、东方红。

中国高端白酒标志品牌:水井坊、剑南春、青花汾酒、红花郎、国缘、习酒窖藏。

中国高端白酒新势力品牌:习酒·韵藏天下、花冠冠群芳·甲天下、国台十五年、衡水老白干、仰韶彩陶坊、金徽18年。

中国高端价值引领示范品牌:中国高端价值引领(烟草)示范品牌——荷花,中国高端价值引领(茶)示范品牌——贵茶、小罐茶,中国高端价值引领(保健酒)示范品牌——椰岛鹿龟酒。

监制:冯亚伟

编辑:美珺

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