淡季做市场,旺季做销量,向来都是传统白酒界的金科玉律。如何在淡季触达每个消费者,在旺季争夺每个终端顾客,是所有传统酒企梦寐以求的。
铺货率决定产品的生存周期,决定是否能拿下终端顾客。白酒全年的铺货周期通常分为4个阶段,主要依据是季节因素、白酒本身的特性(温补为主)以及中国的传统习惯。
注入:在每年的3月份,由于白酒旺季已进入尾声,酒企纷纷开始进行招商,为求注入新的经销商、代理商,通常以展会、会销的形式为主,如春季糖酒会;
造势:4-5月,当完成商品招商后,便会提供一定的费用和人员协助经销商做市场推广,打造产品的销售势能,并借助市场推广,分析市场对产品的接受度;
曝光:6-8月为铺市增长期。该阶段主要是打造产品市场氛围,增加产品与消费者的见面机会,为后续产品在市场上的能见度、在市场势能强弱关系做铺垫;
收割:前面三个阶段的根本目的是为了造势,势大则事半功倍。所以,到了9月-次年2月,随着中秋、国庆、元旦、春节四个送礼佳节的到来,便是酒企开始收割终端顾客的时刻。如果上半年造势足够大,下半年的订单量将“络绎不绝”。
其实,从上面四个阶段,可以看出淡季是开发渠道、挤压对手的绝好机会,那么到了旺季,传统酒企是如何布局,从而提高产品的首购率、增强复购率呢?
毋庸置疑,“搞促销”是白酒旺季中的神兵利器!
传统酒企促销存在哪些弊端?
资源、促销费用截留:传统酒企在做终端促销活动时,常会出现“促销截留”,费用截留往往出现在经销商(省、市级)、二批商(批发、代理)、业务员等环节,而且这种“潜规则”是品牌商无法解决却又必须面对的选择。
业务员与经销商的猫腻:厂家促销费用投了一大把,效果却差强人意,经销商赚得盆满钵满。大多数业务员即使知道经销商有截留费用的情况,也是睁一只眼闭一只眼,不敢过多的得罪经销,经销商给点红包,甚至帮着经销商报假账。
物料投放“不公平”:假如促销活动有了明显效果之后,厂家就会加大力度投入费用,增加业务员巡场、业务员到二批商做陈列、终端物料投入(遮阳伞、打火机、品牌T恤等)。但,这些物料几乎都被经销商当做人情,送给了一些规模较大的二批商,小一点都基本上拿不到。
终端直达“费用高”:为了杜绝截留的问题,有些厂家跳过经销商,直接供货给二批商甚至是终端店,让业务员直接下到二批或者终端店,做产品陈列、贴海报、挂爆炸牌等方法,把 的促销*策,直接给到终端店,刺激终端店多拿货、多上架,提高终端到达率。效果虽好,但是这种方式投入费用太大,只是一些有实力的厂家才会选择。
造成上述几种情况,大部分原因是传统企业缺乏对促销数据的系统化分析,才会导致促销费用浪费、促销奖励无效、奖励无法 触达消费者。在这里,我强调一点,特别在新零售下,正处于对用户数据极其重视的阶段,缺乏数据的传统企业,犹如手机没有网络,只能看不能打电话上网一般。
用数据,打动终端,是传统白酒企业未来5-10年不得不干的事!
在进入信息大爆炸时期,我们已经习惯网络为自己带来的便利,习惯足不出户便知天下事的豪情,习惯动动手指便能购尽世间万物的爽利,但这一切在互联网的行为意识中,只不过是一堆数字。但是,却因为这堆数字,让懂得利用数据化做营销的企业,在做市场决策的时候, 度变高,也避免了不必要的浪费。
企业可以通过数据的分析,了解用户的各类需求,比如他的原生数据(性别、年龄、联系方式)、场景数据(喜欢某在时间段购物)、交易数据(他的购买能力)、行为数据(他最近经常在逛某类产品),通过以上四类数据,企业可以构建自己的大数据中心,形成用户画像,对用户进行 化推送他喜欢的产品,特别是在做新品推广的时候,凭借过往的数据分析,酒企在做产品投放的时候,将更游刃有余。
捕获终端数据,主打“普通消费者”“门店导购员”
作为一家建厂超过五十多年的传统酒企,却有着“不传统”的思维觉悟,在互联网、移动互联网、新零售乃至于物联网等商业模式的萌生,“力源保健酒”由衷地意识到数据的重要性。不安于现状的决定借助一码通系统给每一个商品赋上一个数字身份的智能营销“北京白癜风医院在哪里北京中医医院看白癜风