一、且看基础研究的关键作用
一般来说，一项产业技术发展成熟形成的初期5-10年，多种技术路径相互竞争，成本高、周期长、风险大，最终能够取得的原创成果少之又少，很够获得专利的只有几项或者十几项，但这些专利是核心的原创性技术专利，是应用性开发的基础。
到了产业化应用阶段，应用性开发将会异常活跃，此时专利申请数量会呈爆发式增长，一个产业90%左右的专利会在这一阶段产生，但这些专利的形成都是在核心专利的基础上开展的应用性技术，属于原创技术专利的附属专利。
企业的技术发展，都要遵循一定的客观规律，公司的基础应用研究从点到面，从临时性、零散性、被动式、追随式的系统集成创新，向规模化、系统化、平台化、原创性和引领式的技术原创创新迈进也是遵循着一种发展规律，是公司发展的自身需要，并不以个人意志为转移。当基础研究积累到一定的阶段，公司技术发展将会呈现出指数型发展态势，其巨大的经济社会效益和科技创新潜力将会逐渐呈现出来。
纵观公司技术发展历程，公司保健酒药材提取工艺经历了浸泡、渗漉向数字化提取的跃迁；技术从传统曲、新工艺曲，再向智能化制造工艺进行升级；从被动式理化检验，向前瞻性风险预防控制，再向全程追溯的质量检测与预防体系迈进；从传统型，向以“四要素”为品质核心的创新型产品，再向一地一方、一人一方的定制化产品，最终实现标准与市场的国际化。这背后，我们总能看到基础应用研究的推动作用。
二、劲牌的基础研究成果不一般
1、指纹图谱技术
「-年」公司基于对不同来源药材的相似度综合评价，根据药材所含的化学成份的性质及其功能活性，结合产品的生产工艺及产品风味特点，采用高效液相色谱、气相色谱相结合的方法进行系统地研究，建立了中国劲酒原料药材、半成品及成品的指纹图谱技术标准，为确定劲酒药材的来源和产地，评价原料、产品、工艺、质量的一致性和稳定性奠定了坚实的基础。
2、劲牌酒曲生产工艺的开发
「-年」公司通过对主要糖化发酵微生物区系的基础研究，完成了绿衣观音土曲生产工艺的开发，建立起了比较全面的质量控制体系，实现了土曲生产的自供，这就是大家熟知的劲牌酒曲“八年抗战”的故事。
3、中药数字化提取工艺
「从年起」公司历时数年，通过大量的应用性基础研究工作，为中药保健酒原料提取工艺优化和过程控制参数的确定，提供了充分的理论基础和实验依据，并最终实现了技术、工艺和设备高度集成的中药数字化提取工艺，从根本上保证了产品的质量稳定、均一和可靠。
4、小曲清香型白酒的
原酒质量评价体系
「-年」公司与江南大学合作，开展小曲清香型白酒关键风味物质的研究，通过建立小曲酒风味化合物定性定量检测方法与标准，建立了小曲清香型白酒的原酒质量评价体系。这些工作虽是基础研究，但为后来的功能微生物筛选与应用、酿造工艺优化与控制、提高原酒优级率，开启了广阔的创新空间；其成果被省科技厅评价为“为我国小曲清香型白酒的发展起到了示范作用”。
5、中国劲酒补肾作用机理
研究
「-年」公司与“中医肾本质”研究领域最权威的专家沈自尹院士团队合作，利用神经内分泌免疫网络研究劲酒对下丘脑-垂体-肾上腺轴的双向调节和改善作用，从整体、细胞分子、基因三个维度系统性研究和证明了中国劲酒通过补肾达到延缓衰老、免疫调节和抗疲劳的功能，有效科学地解释了“劲酒虽好，好在哪里”的问题，同时为下一步我们正在开展的中国劲酒全微量成分的系统研究，寻找支撑产品功效的物质基础奠定了条件，也为产品力的进一步优化和升级提供了科学依据。
类似的案例还有很多，比如减小肝损伤中医组方的设计、保健酒沉淀产生机制的研究等。根据数据统计，公司-年共开展个技术项目和重点任务，其中产品开发88个，工艺技术48个，基础应用研究70个，质量技术68个，基础应用研究的项目和重点任务比重占到总立项的四分之一。
基础研究虽然不直接产生产品、工艺或者带来直接经济效益，但它却是产生上述成果的源泉，深入的基础研究总能带来意想不到的发现和收获。缺少基础研究，我们的应用开发将成为无本之木，无源之水。
三、我们还在不懈努力
尽管公司取得了这些阶段性的基础研究成果，但未来的挑战依然很多，比如：
1、我们的中药资源瓶颈仍没有得到有效解决。
2、经验式的组方设计如何向更加科学化、系统化的产品组方设计转化，摆脱对外部专家资源的严重依赖。
3、酿造原料、工艺、微生物技术的突破与智能制造的融合。
......
公司历年来所积累的“老大难”的技术问题，都是我们面临的一项项挑战和有待跨越的门槛,我们将持续奋战！
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