在经历过炎炎炙热的夏天后，秋天本是一个天高气爽，令人舒适的季节，可是，秋天又是一个极其容易引发疾病的季节，而体质较弱的人群及老年人更应该要注意防凉防燥，除了从饮食方面进行调理外，其实，秋冬之际还可以喝酒保健，不仅可以暖身，对于女性来说也可以养颜美容！
饮酒实际上是一种境界颇高的享受，有许多学问。在古代，人们不仅注重酒的质量，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等，都有许多讲究。那么优选君就来和大家谈谈喝酒的养生之道，再来说说喝酒必须的讲究吧！饮酒养生
一、暖身
秋冬季气温低，不少人有手脚发凉的问题，不妨吃饭的时候也“烫”点*酒或米酒，或者平时烧饭做菜时可以添加少许*酒。
另外，推荐大家喝保健酒，因为它的酒劲很小，还有活血、驱寒、暖身之功效，特别适合平时喝。
养生方推荐：醪糟果汁
醪糟的喝法很多，加入猕猴桃汁、橙汁、柠檬汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟，或者直接加入切成丁的水果。
二、止痛
有风湿和类风湿问题的人，秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头，可以弱酒”，这里的弱酒指的就是*酒，*酒具有通络活血的作用。可在煎中药的时候把*酒倒上一点，帮助通经活络。不过要注意的是，这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外，容易痛经的女性朋友，可以用些醪糟，有不错的活血通经的作用。
养生方推荐：醪糟蛋醪糟鸡蛋不仅营养丰富，还能缓解痛经
醪糟蛋做法1、两、三勺醪糟(也叫江米酒)放入锅内;
2、加入适量水搅拌均匀；
3、加一点红糖；
4、放入一勺黑芝麻粉(可以补肾、养发);
5、打开火，待锅内的醪糟烧开后，打入一个鸡蛋，用勺子在锅内搅拌一下，就成了蛋花;
6、待开锅后，醪糟蛋花就做好了。
三、养颜
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、*褐斑苦恼，这类病证往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用*酒泡上一些疏肝理气的中药，可以起到养颜祛斑的作用。
养生方推荐
一、玫瑰陈皮酒
槟榔20克，陈皮10克，青皮10克，砂仁6克，荔枝核10克，请药店加工成粗颗粒，装入布袋，加入*酒毫升，再用小火炖20到30分钟，如果喜欢甜味，可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好，密封。
每天服用两次，每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。
二、枸杞绿豆酒
枸杞子克，女贞子50克，仙灵脾50克制成醪糟水果。
将醪糟加适量水烧开后，打入鸡蛋花，并撒入开心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和适量白糖等， 加入热的牛奶。绿豆50克，柿饼克，捣碎放入布袋，加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。
此酒能温肾补肺，美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸软有效，平时无病也可以作为保健酒来喝。可以早晚各服一次，每次不可超过半两。
注意事项
一、摄入量别超限
一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60g以下。若低于60公斤，酒量应相应减少， 控制在45g左右。换算成各种成品酒应为：60%vol白酒50g、啤酒0ml。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天1至2杯为佳。
二、咸鱼香肠别下酒
从酒精的代谢规律看，应当用高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜。
三、 低度养生酒
研究结果显示，常饮低度养生酒，患心脏病的几率会降低一半。
四、中午前不宜沾酒
饮酒 在下午2时以后，饮酒相对比较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大 。
此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受害。
五、辨证选酒
根据中医理论，饮酒养生较适宜于气血运行迟缓者、阳气不振者，以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言，不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别，因而不可一概用之。体虚者用补酒，血脉不通者则用行气活血通络的药酒；有寒者用酒宜温，而有热者用酒宜清。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇