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九石新食品大讲堂怀化站五大选品育品策

发布时间:2021/3/5 3:45:50   点击数:

面对消费力下降,消费结构年轻化,经销商转型和转行都面临着许多挑战。甚至有互联网大鳄放言:以互联网为基因设计的商业模式,正在取代传统经销商的中间价值。经销商的时代是不是真的要终结了?

答案是否定的,黑格智业集团董事长、黑格咨询(北京)有限公司总经理徐伟认为,整个中国经济都在面临着转型升级,酒类经销商也是如此,但尚未走到经销商时代终结的地步,但是当下经销商最主要的工作是梳理自己的产品结构,学会选品育品。

6月30日,九石(新食品)大讲堂即将在湖南怀化开讲。徐伟再次携金牌课程助阵大讲堂。

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未来产品的考虑原则:

1、低度数,保健酒,健康白酒,绵柔,口感丰富的酒才是趋势;

2、饮料、口感更淡爽、低浓度;

3、管理规范的品牌,这是由厂家推广服务的持续性决定的,与产品品质有直接关系。

从实战的层面出发,徐伟也在不断调整他对选品育品的认知和方法论,“选品育品是一个策略,决定经销商未来走到哪里去。”因此,根据不同的情况和面临的问题,也可以有一些实际可循的方法:

1、抓主流傍大款。创造一切条件,抓住一线品牌,因为厂家管理规范、系统性推广、良好的服务保障、具备销售拉力和销量稳定等;

2、站在竞品对立面死磕。如果心仪的大款已经名花有主了,死磕竞品,就会得到厂家更多的支持。这当中遵循一个原则:产品是同一档次且消费市场直观;

3、敢于叫板强势品牌。这实际上是对经销商自身的要求,要具备革新性创新,大商具备资源掠夺能力,中小商要随着厂家一起发展;

4、寻找新生力量“独一份”。在具备一定资源、基础网络后,要在新品上市前,评估他的空间( ?消费 ?特点只有一个?简单易记?品质支撑?)抢得先机;

5、携手品牌细分构建消费创新。市场成熟的品类,已经没有机会和空间,而品类切割可以对市场空间进行扩容,抓住细分产品,如白酒的健康型白酒。

九石(新食品)大讲堂:怀化站年6月30号13:50分城东食品药品监督管理局6楼会议室活动介绍

主题:《经销商选品育品与盈利提升技巧》

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