不论男女,每天喝碗开水冲鸡蛋,3大好

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我们都知道，鸡蛋的营养价值很高，但是应该怎样吃鸡蛋才能把它的价值发挥到最大呢？那可能就是用刚开的白开水把鸡蛋冲开，这样的吃法相信很多人吃过吧，有的人喜欢在里面加一点白糖，有的喜欢加香油，不管加什么，都是有一定的养生作用。除了养生之外，还有3个好处会不请自来，下面，就让小编带你们来了解下！不论男女，每天喝碗“开水冲鸡蛋”，3大好处会“悄悄”降临（1）保护视力鸡蛋的价值含量非常丰富，它含有叶*素以及玉米*素。这两种物质对于我们眼睛里面的视网膜起到很好的作用。并且鸡蛋可以有效地减小紫外线带给眼睛的伤害。尤其对于小朋友来说，经常看电视剧会对眼睛不好，那就每天喝一碗开水泡鸡蛋，可以保护视力。（2）保护肝脏肝脏是我们人体的消*“工具”，但是肝脏在消*的同时可能会伴随着肝细胞自身的损伤，而鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，可以修复肝脏的损伤。开水冲鸡蛋可以保证蛋白质的吸收，可以促进肝脏功能的恢复，保护我们的肝脏。（3）清热止咳在喝开水冲鸡蛋的时候，可以适当的加一点食盐或者是蜂蜜，这是因为蜂蜜和食盐具有一定的清热去火的功效。如果你正在感冒期间并且伴有强烈的咳嗽，可以试试这个方法，对于感冒引起的喉咙、咳嗽等有良好的调理作用。有些人会担心生鸡蛋会带有细菌或者是寄生虫，用开水的方法不能起到细菌消*的作用，其实只要掌握了正确的做法就可以，下面来教大家一下开水冲鸡蛋的正确方法。①：首先，先把鸡蛋的外壳洗干净，然后然后带壳放入开水里面烫大约10分钟。②：把准备冲鸡蛋的容器倒入开水，把容器大约烫10分钟左右，这样既可以细菌消*，又能保证鸡蛋液在被热水冲烫③：在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，在水快要开的时候就把容器里面的热水倒掉，然后打入鸡蛋直至起泡泡，水开之后马上冲入蛋液就可以了。④：为了鸡蛋能够完全熟透，在冲入热水之后马上盖住，焖至降温到60℃再食用。按照以上的方法来制作，就可以吃到健康又卫生的开水冲鸡蛋了。今天就为大家分享到这里，如果您有不同的意见，可以在下方留言，非常感谢您的阅读与分享！（以上图片均来自网络，如有侵权，请联系！）

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