说到中国的美食和特产，我们一定吃了很多种，特别是那些有代表性的地方小吃。每次吃饭，我们都会带回一些给家人和朋友一起试着吃，这不是浪费这次旅游。这几个是我国最“地标性”的地方特产，看看有你喜欢的吗？
精选山西特产乌枣
山西的乌枣自古代起，就是地方给君王的皇家贡品，山西有些干燥的天气配合着独特的地形，让那里生长的乌枣拥有个大甘甜的优点，纯属的制作工艺，也让容易保存的乌枣干完整的保存了乌枣原有的丰满果肉和独特的口感。
都说最好的爱情，就像是盛夏里一碗清热解火的白瓷梅子汤，可见，梅子枣子自古以来就是夏日里水果的代表，山西乌枣也不例外，制作完成后的山西乌枣每一颗都像是紫水晶一样透亮分明，细细品尝来，有着酸甜适中的感觉，既不会让人酸的闭眼，也不会让人感觉到甜腻。
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不管你是红富士还是金富士，好吃的苹果都是产自被称为“苹果之乡”的山东烟台，东连威海，北濒渤海、*海，四季分明，降水充沛，空气湿润度和富裕土壤都非常适合这优质富士苹果的生长！
被当地成为“白果儿”的*金富士，果农们特意留在树上不卖，霜降过后连袋采摘，珍藏着只留给自家人吃。种植稀少、品种珍贵的好苹果在市面上价格普遍偏高，认识它的人也比较少。
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说到黑桑葚干，详细大家都了解吧，就是晒干后的桑葚，即可直接食用又可以泡水喝，深受吃货们的喜爱。研究表明，黑桑葚干有增加皮肤、头皮血液供应，改善血液循环的作用，因此对于头发有一定的营养和保健作用。
干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法，大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后，直接泡在白酒中制成桑葚酒，然后饮用，这种保健酒品可以提高身体免疫力，也能减少骨关节疾病的发生。
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对于无辣不欢的人来说，吃饭都少不了一些辣味食材，不然吃起来就很乏味了。而现在街上的辣味美食也有很多，像麻辣火锅、重庆小面、麻辣香锅、麻辣烫等等，种类特别多，想想都忍不住咽口水了。
但今天小编要说的是，有种爆辣叫新疆米粉，这对于能吃辣的人来说，吃起来也挺有压力的，后劲强，越吃越辣的那种，很多第一次吃的人都接受不了，但这种新疆米粉可是吃辣人的最爱哦，你们吃过吗？
杭州西湖藕粉
说到杭州，首先想到的是西湖，西湖景美人美。更有许多美食因西湖而命名，今天小编就给大家带来一道传统美食，西湖藕粉。
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可。
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香椿，又名香椿芽，广泛的种植于长江南北部地区。中国从汉代开始就有食用香椿的记录了，香椿营养丰富，并且有一定的食疗作用，经常吃香椿能够有效的缓解风湿痹痛和胃痛。
香椿不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
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